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赵修从，施代权编2001 年出版193 页ISBN：7801641191
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（日）森本雅悠著2001 年出版172 页ISBN：9574521133
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田雨平，周凤鸣编著2001 年出版294 页ISBN：7508305906
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李训仁，文树德编著2001 年出版396 页ISBN：7810533754
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《国家安全生产、劳动保护法制教育丛书》编委会编2001 年出版269 页ISBN：7504533033
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刘志伟，左坚卫主编2001 年出版519 页ISBN：7206036112
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王新声主编；北京市公共交通总公司，北方交通大学编2001 年出版432 页ISBN：7113043194
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李惠娟编2001 年出版244 页ISBN：7030080769
本书介绍饼干和饼类食品的制作方法，有酥性饼干、儿童营养饼干、普通苏式月饼、松子麻饼和茯苓饼等。
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黄泽贵，付大成主编2001 年出版277 页ISBN：7801641612
本书分为安全监督管理、现场安全管理两篇，包括岗位安全职责、“双十大禁令”等47项规章制度，汇集了陆上采油系统安全生产的岗位职责和管理规范。
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（明）熊龙峰编2001 年出版396 页ISBN：7805956855
序
甚哉文辞之动人也！如读廉蔺传，项王纪，则顽懦奋励，怯弱勇决；若吴濞传，则天下恟恟，势如累碁，闻之者，无不惴惴焉；至献帝伏后纪，则皇运之衰弱，人主之困辱，无不为之唏嘘流涕者。何也？则以其极写情状，犹......
