中国与独联体主要国家奶业生产经营模式及质量标准比较研究 【经济】

本书从地缘相近和发展阶段出发，选择曾经为社会主义国家的独联体主要国（俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰和白俄罗斯）和中国进行奶业发展模式和监管的对比研究，用可持续发展的观点，对中国和独联体主要国奶业市场监管发...

美术丛书 36 四集 第6辑 【艺术】

《美术丛书》，民国时期由黄宾虹、邓实选编。黄宾虹为近代著名美术大师，并精研画论、画史，颇多创见。所收各书，以论书画者为主，而论画者尤多。此外，凡关于雕刻摹印、笔墨纸砚、磁铜玉石、词曲传奇、工艺刺绣、印.....

铃木大提琴教材 第5-6册 原版引进 【艺术】

日本音乐教育家铃木镇一的音乐教学法及其编写的大提琴教材在我国一直被广泛使用，是大提琴初学入门的首选教材之一。本书修订版与初版相比有部分练习及曲目更新。书后附原版配套的示范伴奏CD，利于读者学习参考...

舌尖上的“毒食” 越吃越恐怖的N种食物 【工业技术】

本书是一本教你如何安全饮食、越吃越健康的书，书中介绍了有关饮食禁忌、食物的正确的食用方法、有毒食物、问题食品、食物搭配禁忌，以及营养专家的权威建议等内容。家庭常备这样一本安全饮食书籍，可以让人们获...

日本东京大学东洋文化研究所双红堂文库藏稀见中国钞本曲本汇刊 6 【文学】

用国际标准指导社会责任实践 ISO26000在中国企业的应用 【经济】

本书吸收了和浓缩了“ISO 26000在中国企业的应用研究”课题的精华，旨在通过识别当前中国经济社会背景下，ISO 26000对中国企业履行社会责任提出的更为全面、更为系统、更高以及新的要求，分析相关原则和条款给中...

清华社会学评论 第6辑 【社会科学】

本书以“劳工研究”为主题，文章涵盖三个方面：一是清华大学社会学系课题组做的两篇调查报告，探讨了农民工就业“短工化”趋势、新生代农民工与“农民工生产体制”的碰撞这两大社会热点问题；二是译文，主要介绍了无...

我的第一本科学漫画书 热带雨林历险记 6 黑洞遇险 【天文地球】

历朝通俗演义 第6部 五代史通俗演义 【文学】

蔡东藩以正史为经、轶闻为纬，写成了这套中国最完整的历史小说，内容跨越时间之长、人物之众、篇制之巨，堪称历史演义之最。此次出版是以1935年会文堂铅印本为底本，原书的一大特色——蔡东藩自己批注的注释、夹批...

食物与厨艺 蔬果香料谷物 【工业技术】

本书的作者哈洛德·马基通过“奶·蛋·肉·鱼”“蔬果香料谷物”“面食酱料甜点饮料”三部曲依次为读者揭示了食物与厨艺间的美妙关系。“奶蛋肉鱼”主要介绍乳与乳制品、蛋类、肉类、海鲜等荤食，并详细解析...