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  • 网页制作技术 第2版 【工业技术】

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    范志忠,马华著2009 年出版208 页ISBN:9787308058087

    本书作为国内第一部影视动画创意编剧教材,将全面论述影视动画的创意原则,叙事元素、情节组织原则、动画视听系统等、动画分镜头剧本等内容。...

  • 韩式料理 制作详解 【工业技术】

    (韩)诺琴华著;许泽琼译2009 年出版204 页ISBN:9787544240819

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  • 功放制作技能 【工业技术】

    王一群主编2009 年出版180 页ISBN:9787533534523

    本书以普及音响实用知识为目的,为农村电子爱好者学习音频功率放大器的工作原理、安装调试和相关的检修技术而编写的。本书强调实用,注重培养动手能力。书中例举的实践机型,其元器件在市面上都可以买到。...

  • 川菜制作技术实验教程 【工业技术】

    龙青蓉主编2009 年出版248 页ISBN:9787220050633

    本书是烹饪学校的川菜教材,系统介绍了学习川菜的实验设备,用具使用常识,凉菜、热菜等的制作方法,很有实用性和针对性。

  • 哲学社会 1 【哲学宗教】

    贾高建主编2009 年出版207 页ISBN:9787802219953

    本书是中央党校哲学部倾力打造的学科品牌,是中央党校哲学部学科发展和对外交流的重要平台。它是对哲学学科的历史和现状进行冷静思考,对今后的发展进行认真研究和设计后采取的步骤,体现著作者对这一学科重要发...

  • 法式糕点制作基础 【工业技术】

    法国蓝带厨艺学院编;卢大川译2009 年出版111 页ISBN:9787501966622

    本书主要介绍海绵蛋糕、烘焙小点心、慕斯等受大众喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作,旨在让糕点初学者也能够掌握相关基础知识和技术。...

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