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中国名菜谱 云南风味
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张成基主编1990 年出版411 页ISBN：7203017265
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郑强生主编2004 年出版207 页ISBN：7535737331
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辛文，雷宇，仲惠等编著1996 年出版1098 页ISBN：7539009462
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解影编1999 年出版180 页ISBN：7806481346
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（日）山田咏美著；魏岚译2013 年出版202 页ISBN：9787020096268
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陈绪荣编著2007 年出版119 页ISBN：7543641550
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陈绪荣编著2007 年出版119 页ISBN：7543641577
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吴茂钊，杨波主编2016 年出版231 页ISBN：7555248170
