葡萄酒达人养成手册

国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集

世界葡萄酒版图 意大利葡萄酒新指南 第3版

意大利美酒越来越引起葡萄酒爱好者的关注。在此，大师带我们穿越意大利，从托斯卡纳到西西里，遍访意大利著名酒庄，向我们解释意大利葡萄酒的特点和魅力。而且，我们还可以顺便了解意大利的历史地理和人文故事。他不...

葡萄栽培 贮藏保鲜 与葡萄酒酿造

本书共分十章，主要编写了葡萄栽培品种，育苗技术、肥水管理、整形与修剪、贮藏保鲜、病虫害及防治，灾害性天气与防治葡萄酒酿造基础知识。...

嫁给葡萄酒

本书乃是作者品酒十年的心得体悟，记述列自己的品酒历程。

法国葡萄酒

本书是目前关于法国葡萄酒文化最系统、最完整、最经典的图书。资料来源于权威的法国食品协会。

国际葡萄酒与葡萄汁分析方法汇编

本书是编译国际葡萄酒分析方法的主要内容。

香港中文不是葡萄酒

暂缺《香港中文不是葡萄酒》简介

我爱她爱葡萄酒

现代葡萄酒工艺学