现代食品分析实验 【工业技术】

本书许多内容是长期教学实践经验的总结、教材中大量引用了最新国家标准中的检测方法，有较强的实用性和先进性。本实验教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有较先进的仪器分析方法。具体内容包括食品分析实...

趋势技术分析 【经济】

本书是趋势技术交易系列丛书之一，着重讲解股票趋势理论的来源、特点、基本内容和原则；趋势理论的哲学和人性基础；趋势交易的类型和异同；趋势线、支撑线、压力线和通道的技术分析应用。理论性、原则性强，具有实战...

现代物流企业生产率分析原理与方法 【经济】

本书结合理论与实际两种方法，全面分析影响我国物流企业生产率的因素，并重点研究我国物流企业生产率的发展现状。力图探索在现行市场机制和社会发展环境中我国物流企业生产率的发展现状及其影响因素，发掘提升我...

无机非金属材料制备及性能测试技术 【工业技术】

本书是教育部“卓越计划”材料专业课程教材，旨在提高学生走出学校进入企业过渡阶段的适应能力。本书是根据材料科学与工程专业应用型本科人才培养目标的课程体系而编写的。其主要内容包括：水泥制备及性能测试...

建筑防水新材料及防水施工新技术 第2版 【工业技术】

本书是一本以建筑工程防水和保温的设计、施工、质量管理、清单计价、施工工法为主要内容的实用性书籍。介绍的内容包括常用的建筑防水和保温材料；屋面、地下、盾构法隧道等工程部位的防水设计和保温方法；防水...

新股民技术分析快速入门 【经济】

为了让散户能够快速掌握股市技术分析的技巧，实现跟庄获利，本书通过对实际案例进行分析，介绍了十分实用的技术分析技巧，方便投资者将理论用于实践。...

均线技术分析 【经济】

本书讲解了均线指标的定义、原理及计算方法，讲解均线的特点及作用。根据均线周期，对均线作了分类，介绍了实战操作中常用的均线周期组合。详细讲解了葛南维均线买卖法则，单条均线和均线组合的应用技巧，均线特殊形...

FLUENT工程技术与实例分析 下 【工业技术】

FLUENT工程技术与实例分析 上 【工业技术】

食品仪器分析技术 【工业技术】

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括紫外可见分光光度法、原子吸收光谱分析法、原子荧光光谱分析法、直接电位法、电位滴定法、气相色谱法、高效液相色谱法、薄层色谱法和纸色谱法等...