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易钟·酒店管理实战系列 做最好的酒店总经理 【经济】
易钟著2011 年出版204 页ISBN:9787545407457本书从“建设企业文化”和“服务倍增利润”两方面,讲述了酒店总经理的两大日常重点工作。企业文化是企业发展的源泉,酒店总经理要做好企业文化的建设和传播工作,使酒店上下统一价值观。服务倍增利润,就是通过提...
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