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茴香酒店【文学】

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（英）彼得·梅尔（Peter Mayle）著；卓悦，海绵译2007 年出版302 页ISBN：7561333595
萧费德是一位年已四十二岁的广告人，成功多金，与妻子离异后，觉得生活百无聊赖，一直渴望挣脱混沌无序的生活。在一个偶然的机会下，投入了普罗旺斯湛蓝的天空与生动有趣的自然美景怀抱，更在那里落地生根。在那儿，......
室内细部之酒店宾馆【工业技术】

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北京方亮文化传播有限公司编著2007 年出版302 页ISBN：7114066848
《室内细部》系列丛书以专业的图片表现和细部特写镜头展示了国内优秀室内设计细部的外观效果、技术构造与手法表现，揭示了技术与艺术的同构关系。我们通过对优秀作品的详细解读和对具体细节的推敲，引导读者品...
赢在起点：星级酒店筹建理论与实务【其他书籍】

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李宏斌著2007 年出版414 页ISBN：9787801108142
本书从酒店投资人（商）和投资人委托的代表——酒店筹建（备）总负责人的角度，以全球酒店业的发展眼光和视野，综合运用系统工程和项目管理思想和方法，以业主建设工程项目模式为主，有重点地讨论了一个高级酒店的筹......
旅游与酒店会计【经济】

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苏中大，曲海娟主编2007 年出版298 页ISBN：9787504646804
《旅游与酒店会计》根据高职高专教学要求而编写的。分别阐述了旅游与酒店会计的基本知识、会计核算的基本方法、货币资金、应收款项、存货、固定资产、无形资产和其他资产、负债、所有者权益、收入、费用和...
土木工程施工组织设计精选系列办公楼酒店【工业技术】

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中国建筑工程总公司编著2007 年出版1280 页ISBN：7112086337
多年来的施工实践表明，施工组织设计是指导施工全局、统筹施工全过程，在施工管理工作中起核心作用的重要技术经济文件。本书精选了20篇施工组织设计实例，皆为优中择优之作，基本上都是获奖工程。希望这些高水平建...
土木工程施工组织设计精选系列 2 办公楼酒店下【工业技术】

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毛志兵主编；中国建筑工程总公司编著2007 年出版1366 页ISBN：7112086345
多年来的施工实践表明，施工组织设计是指导施工全局、统筹施工全过程，在施工管理工作中起核心作用的重要技术经济文件。本书精选了20篇施工组织设计实例，皆为优中择优之作，基本上都是获奖工程。...
服务带来奇迹：丽嘉酒店营业总经理的服务心得【经济】

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（日）林田正光著2007 年出版145 页ISBN：9787115166456
产品同质化越来越严重的今天，产品附带的服务成为企业制胜的法宝，本书作者凭借自己在丽嘉酒店等服务行业丰富的从业经验，通过具体事例说明什么是让顾客满意的服务，并总结出了既适用于酒店服务行业，也适用于其他服...
跟我学做酒店金牌服务员【经济】

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萧野编著2007 年出版296 页ISBN：9787506433433
酒店服务工作的态度往往都会直接影响着整个酒店的经营水准和服务质量。本书立足于国内酒店行业的现实，系统而完整地介绍了服务员应当具备的一些的基本素质、礼仪规范。并分门别类地介绍酒店前厅部、客房部、...
新编现代酒店岗位要求与上岗培训实务全书【经济】

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王舒编著2007 年出版432 页ISBN：7801977491
《新编现代酒店岗位要求及上岗培训实务全书》主要从酒店员工的岗位职责、工作流程和服务标准三个方面进行了阐述。岗位职责有助于每个岗位的员工明确自身的职责，提高自身的能力；工作流程有助于员工在具体服务...
此生寄如客：奢华酒店【文学】

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吴琼编著2007 年出版123 页ISBN：7806786597
本书是以酒店为主题介绍异域文化的，共介绍包括巴黎雅典娜广场酒店、伦敦伯克利酒店、东京椿山庄酒店在内的八个著名酒店。这些酒店几乎无一例外地由名设计师担纲设计，很好地体现了设计师的设计理念，使每家酒店...