当前位置:首页 > 名称
大约有20,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0211秒)
为您推荐: 现代激励理论与应用 交通规划理论与方法 现代外语教学理论与实践 市域社会治理现代化的理论与地方实践研究 现代农业工程理论与技术 现代流行病学方法与应用
-
-
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础 【工业技术】
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版335 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备 【工业技术】
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN:9787805016900 -
现代中国文化与文学 18 【文化科学教育体育】
李怡,毛迅主编2016 年出版420 页ISBN:7553106828本书力图通过现代文化与现代文学、文学史新论、巴蜀文学重读、对视与争鸣、现代文学档案等栏目,在更广阔的学术平台上整体把握20世纪的中国文学与文化,以强化问题意识、倡导学术锐气,极富学术价值和参考价值。...
-
-
-
理论思维与文化软实力 【文化科学教育体育】
张国祚著2016 年出版184 页ISBN:9787566710543国家“十二五”重点图书出版规划项目,论述了理论思维与文化软实力的关系,以及如何在中国特色文化软实力理论体系构建过程中自觉地运用辩证唯物主义思维,并以辩证唯物主义思维为指导,展开一系列文化软实力专题讨...
-
-
-
