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餐饮服务与管理项目化教程 【经济】
赵莹雪主编2011 年出版198 页ISBN：9787302248132本书按照餐饮企业的生产实际和岗位职业能力需求，设计了餐饮服务操作技能、餐饮服务与基层管理能力、餐饮企业经营与管理能力三大模块。
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我的第一本Photoshop CS5数码照片处理书 【工业技术】
启赋书坊编著2011 年出版269 页ISBN：9787121139123伴随着数码相机走入千家万户，拍摄不再仅仅是对艺术的追求，更成为人们记录生活点滴的一种影像日志方式。不过与专业人士相比，我们拍出的景物往往存在构图不佳、用光不对、色彩层次丢失、画面模糊等若干问题。如...
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Photoshop CS5数码照片处理完全自学手册 全新升级第2版 【工业技术】
孙阳，李昂编著2011 年出版428 页ISBN：9787030302304本书将100个招式分为风景照片处理的基础技巧、深入的技法运用和精美实用的艺术处理3大部分，共12个章节。内容包括风景照片的简单处理、风景照片中的光线处理、色彩在风景照片中的应用、RAW格式照片调校、风...
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UG NX 7.5基础与实例教程 【工业技术】
蒋建强，张义平主编2011 年出版229 页ISBN：7302270821本书主要系统地介绍了Unigraphics最新版本UG NX 7.5的基本功能、使用方法和技巧。
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Protel DXP电路设计与应用教程 【工业技术】
赵辉，渠丽岩主编2011 年出版240 页ISBN：9787302230434本书主要介绍 Protel DXP基础知识、电路原理图的设计、层次原理图的设计等内容。
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PHOTOSHOP人物照片精修大揭秘 【工业技术】
锐拓设计编著2011 年出版242 页ISBN：7111348834本书主要介绍了用Photoshop进行数码人像后期处理的方法和技巧。本书对Photoshop软件在人像处理中的具体操作与应用进行了深入剖析和详细讲解。以影楼数码后期的实际工作情况为基础将本书分为了6章，分别为生...
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iPhone 4与iPad开发基础教程 【工业技术】
（美）马克，（美）纳丁，（美）拉马赫著2011 年出版501 页ISBN：9787115255525本书结合消费类设备上常见的实例，循序渐进地讲解了适用于iPhone 4、iPad及iPod touch开发的基本流程。
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机械设计教程 理论、方法与标准 【工业技术】
黄平，朱文坚主编2011 年出版452 页ISBN：9787302247036本教材分两篇，第一篇机械设计理论包括：机械设计概论、疲劳强度、摩擦磨损与润滑、连接、带传动等，共13章。第二篇传动设计方法，包括：机械传动系统设计、零件设计、结构设计等。...
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MATLAB与控制理论实验教程 【工业技术】
汪宁，郭西进，夏帅等编著2011 年出版152 页ISBN：9787111337591本书共分6章，包括控制理论实验概述， MATLAB的基本功能和使用方法，SIMULINK仿真环境的基本功能与使用方法，控制理论的实验目的、实验原理、实验设备与元器件、实验内容、计算机仿真实验等内容。...