病原生物学与免疫学实验 第2版

本书作为我校的实验系列教材分册，原教材[病原生物学实验]出版后，将寄生虫学和微生物学实验教学内容按照教育部学科分类合并为病原生物学实验，并进行有机重组，将临床知识与病原生物学实验相结合，使学生对实验教学...

病原生物学与免疫学

本书共分六篇三十章。第一篇为细菌学总论，共四章；第二篇为医学免疫学基础，共九章；第三篇为细菌学各论，共四章；第四篇为真菌学基础，一个章节；第五章为病毒学基础，共八章；第六章为人体寄生虫学，共四章。本教......

湖泊与池塘生物学 第2版

这本对静水水体（湖泊与池塘）的简明、综合的导论将经典湖沼学与生态及进化的理论相融合。它在种群与群落两个水平上将非生物的环境约束与生物相互作用进行了整合，从而使读者能够理解这些淡水生境中不同生物的分...

医学免疫学与病原生物学实验 第2版

实验教学是医学教育的重要内容，是培养实践能力和创新精神强的创新型人才的重要环节。在积累多年实验教学经验的基础上，结合当今先进的医学免疫学，医学微生物学及医学寄生虫学实验技术，我们编写了这本涵盖这三个...

生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制

本书围绕生鲜果蔬的自然属性和管理特征，立足从生产到销售的全过程，以食品安全技术与运行管理的相互关系为切入点，结合大量实例，深入浅出，从新的视角诠释了食品安全管理在保障生鲜果蔬食品安全方面的意义与应用。...

微生物生物学实验教程

肽：化学与生物学

在过去的数十年中，肽化学的迅速发展不仅表现在肽的分离、合成、结构鉴定以及行为模式方面，而且表现在肽在生命科学中作为工具的应用。人们在对肽的生物化学感兴趣的同时，也涉足于肽的化学、生物学、药理学、药...

微生物学实验技术

本书可作为大学教材。

微生物生物学

地球生物学 生命与地球环境的相互作用和协同演化

本书介绍了地球科学与生命科学交叉结合形成的新学科——地球生物学在一些关键领域的重要研究进展，着重论述了生命与环境之间的相互作用和协同演化。具体内容分为三部分，第一部分主要是地球生物学的学科体系和...