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大学体育与健康管理【文化科学教育体育】

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袭长城主编2011 年出版320 页ISBN：7040333112
本书为高等学校公共体育通用教材，区别以往公体教材，本书更强调体育对学生身心健康的促进功能。
建筑工程材料的选择与检测【工业技术】

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张冬秀主编2011 年出版308 页ISBN：9787561840610
本书内容有土石材料、砌体材料、混凝土材料、钢材料、装饰材料、其他材料的检测、评定与选择。
力学与工程应用【数理化】

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夏原，王怀忠著2011 年出版369 页ISBN：9787547806357
本书汇集了力学与工程结构、力学与材料、力学与先进制造、力学与航空航天、力学与海洋等若干交叉领域的典型的工程应用案例，从各个侧面展示了重大工程建设与力学及相关领域前沿研究的现状，阐述了从理论到实践...
桥隧交通建设与城市发展探讨【经济】

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王书敏，张伟主编2011 年出版296 页ISBN：9787209058940
本书系统阐述了桥隧建设对区域经济发展的效用。
MATLAB程序设计与工程应用【工业技术】

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张德丰编著2011 年出版376 页ISBN：9787302247685
本书共10章，介绍了MATLAB的工作环境、MATLAB的程序设计、MATLAB的科学计算等内容。
客房服务与管理【经济】

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陈平主编2011 年出版190 页ISBN：9787111331285
本书以五星级以上饭店客房服务与管理职业能力培养为核心，结合行业前沿性、拓展性知识要点和管理技能，按照学生的认知规律精心编排内容。...
沼气工程系统设计与施工运行【农业科学】

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齐岳，郭宪章主编2011 年出版214 页ISBN：9787115241351
本书围绕沼气工程的设计和施工，重点讲解了沼气发酵工艺、发酵产物的利用、施工验收和运行管理，并对典型案例进行了技术经济分析。
异重流与泥沙工程实验与设计【工业技术】

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范家骅著2011 年出版596 页ISBN：9787508493107
本书是作者五十年来的泥沙异重流和泥沙工程科研成果，包括三部分：一为异重流水力学；二为泥沙工程中水库淤积、沉沙池和挖槽回淤等有关泥沙设计问题，其中不少处涉及异重流淤积问题；三为泥沙沉淀和饱和含沙量水槽实...
饭店前厅客房服务与管理【经济】

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仇学琴编著2011 年出版353 页ISBN：9787310036097
本书分上下两篇，上篇为饭店前厅服务与管理；下篇为饭店客房与管理。
民航客舱服务与管理【经济】

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杨桂芹主编；许赟，王淑华副主编2011 年出版200 页ISBN：9787512800281
本书主要介绍民航客舱服务中的各个项目、程序、操作步骤、注意事项等，结合案例分析，对一线空乘人员有较大的指导与帮助。