当前位置:首页 > 名称
大约有565,486项符合查询结果项。(搜索耗时:0.5878秒)
为您推荐: 食品添加剂应用技术 食品挤压与膨化技术 甘薯栽培与加工技术 食品微生物检测技术 液压螺纹插装阀技术与应用 许仰曾 应用技术
-
-
-
食品加工和物流安全控制
董全,刘承初主编2013 年出版329 页ISBN:9787502636807本书系统地阐述了食品加工和物流安全控制的基础理论,食品加工和物流企业所应用的质量控制体系,介绍了粮食制品、果蔬制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品、饮料等食品的生产工艺和每个操作单元以及在流通过...
-
-
-
-
绿色食品生产原理与技术
谭济才主编2005 年出版269 页ISBN:7109097846本书系统介绍了我国绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准体系、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批、绿色食品的生产与加工等内容。...
-
-
-
学科分类
出版时间