化工矿产资源参考资料 化工主要矿物原料工业技术要求

制革原料皮组织学及微生物学

烹饪原料加工技术

本书是由国家教育委员会职业技术教育司组织编写的中等职业学校中餐烹饪专业教材，是国家教委规划教材。全书依据行业部颁中级工人技术等级标准编写。本书的主要内容包括：刀工的基础知识，鲜活原料的初步加工，出肉...

资本主义国家铀矿原料基地状况及铀的普查工作方法

技术性贸易措施工作助推外贸供给侧改革手册 化妆品和服装卷

技术性贸易措施工作与外贸供给侧改革丛书包括技术性贸易措施应对指导手册，以及出口打火机、大家电、小家电、灯具、低压电器、电池、纺织服装、化妆品、苗木盆景、木包、木制品、食品接触产品、蔬菜、水产品...

中国西部原油与裂解原料性能

本书系统的介绍了我国西部原油区评价和轻质馏分油裂解制乙烯的裂解性能，详细地评价了各原油品（包括地处西部的吐鲁番，塔里木，柴达木，等所产的吐哈油，南疆油，北疆油，长庆油，玉门油，青海油，轮南凝析油以及轮......

典型原料产品分析

本书选取六种具有典型分析特点的物料，包括工业硝酸成品（硝酸的性质、制法、硝酸含量的测定、结果处理）、肥料（磷肥、氮肥、钾肥的取样制样方法、成分测定方法和数据处理方法）、煤气（气体的取样方法、气体成分分.....

法律帮助一点通 消费者权益法律保护专辑 美容与化妆品

本书系法律帮助一点通系列丛书消费者权益法律保护专辑的美容与化妆品分册，全书从什么是法律规定中的美容与化妆品到美容纠纷的责任承担与赔偿等各个方面，向广大消费者详细介绍了相关的法律知识与维权时的注意...

发酵工业原料炼制原理与应用

本书在过程工程理论指导下，针对发酵工业存在的粮食原料短缺问题，从“过程集成”和“结构与功能”角度梳理发酵工业原料炼制的科学原理、新技术以及产业化应用情况，以期梳理出发酵工业原料多联产生态产业链中关...

新型食品原料制备技术与应用

本书主要介绍了食品研究与生产开发中使用的新材料，包括多肽、蛋白质、糖类、糖醇、活性元素、氨基酸、有机酸、酶制剂、强力甜味剂、生物抗氧化剂等的制备技术，并对每种食品新材料分别从理论化特征、制备工艺...