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生物产品分析与检验技术 【工业技术】
王芃主编2012 年出版272 页ISBN:9787560975054本书内容覆盖面广,通用性强。内容涉及生物产品中常见的7个类别,介绍了有关产品的感官检验、理化指标检验和卫生指标检验等内容,大多数检验项目中又介绍了多种检验方法。...
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食品保鲜技术 第2版 【工业技术】
刘北林,曲志华主编;白云龙副主编2012 年出版237 页ISBN:9787504743879本书主要介绍了食品保鲜技术的基本理论、技术方法,包括易腐食品的质量变化、食品化学保鲜技术、食品冷冻保险基数、气调保鲜技术、食品沥干保鲜技术、食品冷藏链等内容。...
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电工学 下 电子技术 【工业技术】
林珊,陈国鼎编;万频主审2012 年出版207 页ISBN:9787111344636本书包括常用的半导体器件、基本放大电路、集成运算放大器、直流稳压电源、逻辑代数初步和基本逻辑门电路、组合逻辑电路、时序逻辑电路等内容。...
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桑树优质高产栽培技术 【农业科学】
邓文,吴恢主编;叶楚华,徐有海,石翔副主编2012 年出版154 页ISBN:9787535249456本书系统地介绍了桑树栽培基础理论和实用技术,也介绍了桑园间套种技术。系统介绍了桑树栽培基础理论和实用技术,也介绍了桑园间套种技术。...
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电磁兼容检测技术与应用 【工业技术】
吴冬燕,陈晓磊,杭海梅等主编2012 年出版155 页ISBN:9787302272335本书是校企合作教材,内容包括项目准备、传导骚扰检测、辐射骚扰检测等共十二个教学项目。
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甜樱桃安全生产技术指南 【农业科学】
孙玉刚编2012 年出版255 页ISBN:9787109164437本书介绍了甜樱桃的生物学基础、优良品种、苗木培育、果园建立、整形修剪、果园管理技术、病虫害防治等内容。