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民族地区植物资源的研究与利用 【生物】
杨万政,唐丽,刘春兰编著2007 年出版486 页ISBN:7811083124本书为高校教材,全书内容包括植物化学成分提取、分离和鉴定的一般研究方法、生物碱、黄酮类化合物、多糖和苷类等。
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保健食品与食品信息资源检索与利用 【文化科学教育体育】
范青生,余爱国主编2007 年出版257 页ISBN:7506736918本书针对保健食品,食品开发,配方设计需要查询大量科学文献这一现状,对计算机检索方法进行了详细的描述,尤其对收载保健食品,食品相关文献较多的联机检索系统,对其检索方法深入介绍,有益于相关人员迅速掌握现代......
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