基础化学实验 【数理化】

本教材为烹饪与营养教育、食品质量与安全专业基础课程《基础化学》、《有机化学》的实验配套教材。主要内容分为“化学实验基础知识”、“化学实验基本操作和基本技能”、“无机化学实验”、“有机化学实验...

危险化学品安全技术 第2版 【工业技术】

简明运动生物化学 【文化科学教育体育】

本教材为高等体育院校的专业教材，主要从生物分子、运动时的物质代谢、能量代谢及调节以及运动训练的生物化学等内容进行介绍，重点阐述了与运动有关的生物化学内容。...

学府考研 物理化学考点精讲及复习思路 【数理化】

植物化学保护 【农业科学】

植物化学保护是植物保护专业的五大专业骨干课程之一，是应用化学农药防治病虫草害的一门科学。主要内容包括先导化合物的生物活性测定--环境安全测定--抗药性测定--剂型研制--农药登记与管理--农药的安全使用...

物理化学教程习题精解 第2版 【数理化】

食品中抗菌药物残留的化学分析 【工业技术】

陕西师范大学西北历史环境与经济社会 近代西方人在西安的活动及其影响研究 1840-1949 【历史地理】

1840～1949年间，往来、驻留西安的西方人来自北美、欧洲、大洋洲和东亚的十余个国家，数量众多，类型多样。近代西方人在西安从事的活动涉及宗教传播、医疗卫生、文化教育、慈善救济、文物盗购、学术考察、商业贸易...

有机化学 【数理化】

本书坚持以能力为本位，以高校生物、食品、化工等专业学生对有机化学的知识的要求、以培养学生能力和素质要求为目标，注重理论联系实际，力求做到理论知识方面以“必需”和“够用”为度，体现应用性和实用性的特色...

中药化学 【医药卫生】

改变现有教材的编写体制，使之更适合现代教学方法如混合式学习、PBL等教学法的需求，体现”以学生为中心”的现代教学理念。如在每章之前介绍本章主要内容、重点部分，并结合该章内容提出问题，启发学生主动思考、...