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  • 中国饮食 卷5 【工业技术】

    徐海荣主编2014 年出版622 页ISBN:9787556501960

    本套书共分6卷,约400万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...

  • 中国饮食 卷4 【工业技术】

    徐海荣主编2014 年出版712 页ISBN:9787556501960

    本套书共分6卷,约400万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...

  • 中国饮食 卷1 【工业技术】

    徐海荣主编2014 年出版548 页ISBN:9787556501960

    本套书共分6卷,约400万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...

  • 中国饮食 卷6 【工业技术】

    徐海荣主编2014 年出版695 页ISBN:9787556501960

    本套书共分6卷,约400万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...

  • 中国饮食 卷2 【工业技术】

    徐海荣主编2014 年出版616 页ISBN:9787556501960

    本套书共分6卷,约400万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...

  • 中国饮食 卷3 【工业技术】

    徐海荣主编2014 年出版533 页ISBN:9787556501960

    本套书共分6卷,约400万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...

  • 中国中医药学科 【医药卫生】

    中国科学技术协会主编;中华中医药学会编著2014 年出版405 页ISBN:9787504665713

    本书为中国学科研究报告系列丛书中的一册,由中华中医药学会编著。学科研究以考察学科的确立、本学科知识的发展进步为重点,同时研究本学科的发生、发展、变化及社会文化作用,与其他学科之间的关系,现代学科...

  • 中国书法篆刻 【艺术】

    张小庄著2014 年出版254 页ISBN:9787550307216

    中国书法篆刻经历了一个漫长的过程。书法篆刻是中国特有的艺术,虽然书法艺术的自觉化至东汉末才发生,但书法艺术当于汉字的萌生同时。汉字的形成经历了很长的历时期。本稿展示了从先秦到民国书法篆刻的发...

  • 法国现当代 【历史地理】

    金重远著2014 年出版467 页ISBN:9787552004601

    本书比较系统地叙述了整个20世纪的法国历,论述了两次世界大战期间法国历的风云变幻,分析了法兰西第四共和国的兴衰演变和第五共和国的崛起与发展,展现了法国现当代广阔的社会生活和多姿多彩的文化,是一部内...

  • 公共部门组织文化研究 现状、传播机制的实证分析与变革路径 【政治法律】

    刘兰华著2014 年出版217 页ISBN:9787516145647

    该书运用问卷调查、深度访谈、文献资料分析等方法,分析了组织文化对公共行政的作用机制以及中国公共部门组织文化的特点、现状、传播机制,特别是对于中国当前公共部门组织文化状况的定量分析为政府制定相关政...

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