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开国总理周恩来在大革命时期的故事 【历史地理】
唐涛等主编2005 年出版250 页ISBN:7807230096本册精选了许多反映为新中国的革命和建设过程中的影视作品,表现优秀人物、重大事件的历史风貌。
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现代仪器分析技术及其在食品中的应用 【工业技术】
贾春晓主编;熊卫东,毛多斌副主编;张峻松,章银良,张文叶编2005 年出版397 页ISBN:7501946116本书主要介绍了食品中有效成分的现代分离技术和各种现代仪器分析技术的方法、原理、分析仪器结构和应用。
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食品添加剂在豆制品中的应用 【工业技术】
胡国华主编;任健,朱笃副主编2005 年出版302 页ISBN:7502575855本书介绍了食品添加剂在豆制品及其干制品、豆粉制品、豆乳等豆制品中的应用。
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大师笔下的大师 第1辑 在牛津读经典 【历史地理】
(英)斯坦利·霍夫曼(Stanley Hoffman)主编;(南非)J.M.库切等著2005 年出版252 页ISBN:7106021822本书是人物传记,书中描写了20位世界文学大师,而这20位大师又是大师级的人物去撰写。
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食品添加剂在饮料中的应用 【工业技术】
梁朗都主编2005 年出版266 页ISBN:7501947082本书较为全面地介绍了饮料中使用的各类食品添加剂的理化性能和应用特征,详细介绍了食品添加剂在碳酸饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料等几大类饮料中的应用特性、方法及实例。...
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百年哈佛教给学生的人生哲学 在哈佛聆听人生讲座 【哲学宗教】
舒天戈编著2005 年出版223 页ISBN:7502149910本书选用人生的事例,以严密的逻辑、哲学的语言,深入浅出地告诉人们怎样才能获得成功。
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启东中学作业本 高一物理 下 第2次修订版 【文化科学教育体育】
王生丛书主编;王兴周分册主编;启东中学物理组编2005 年出版97 页ISBN:7801911938本书与现行教材同步配套,以能力培养为目的,以教育部最新教改精神为准绳,以最新教材为依据,由名家主笔,是深受学生喜爱的教辅书。
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