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现代固态发酵技术 理论与实践
陈洪章著2013 年出版244 页ISBN：9787122168740本书是一部系统论述固态发酵的基本原理及其应用的专著。首先介绍了固态发酵的本质内涵及其发展历程；其次，分别从生物学角度和过程工程学角度研究了固态发酵的本质及其影响因素；再次详细介绍了好氧固态发酵、厌...
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发展中国城市污水管理-原理与工程技术
（马来）吴江·采尼，（丹）汉斯主编2008 年出版270 页ISBN：9787802097773本书介绍了发展中国家城市污水处理现状和在管理过程中出现的一些问题，以及需向发达国家借鉴的经验和改进的方向。
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机械工程测试原理与技术
秦树人主编2002 年出版409 页ISBN：7562426635本书共分12章，内容包括：测量误差的基本性质与处理，信号分析基础，测试系统的基本特性，模拟信号分析，信号采集与数字分析原理及技术，传感器原理与测量电路，机械工程几何量测量，振动测试，噪声测量，应变、应力......
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发酵饲料生产与应用技术
陆文清主编；王春林，王翔，郭小华等参编2011 年出版130 页ISBN：9787501981403本书叙述了发酵饲料的生产菌种和发酵工艺，发酵饲料用乳酸菌的分离筛选，芽孢杆菌的分离筛选和安全性评价，发酵饲料生产菌种的制备和保存，生物饲料的袋装厌氧发酵，控制生物饲料厚层固态发酵温度的方法，生猪饲养和.....
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学科分类
出版时间