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酒店行业 文书写作·讲稿撰写·活动策划 【经济】
王益峰编著2017 年出版202 页ISBN：9787115466686本书精心挑选了酒店日常工作中使用频率高、大家接触机会多的若干文种，从文书写作、讲稿撰写和活动策划三个维度，全面系统地讲述了文书的种类、文书的基本格式、文书的写作要求、讲稿的特征与类型、撰写技巧，以...
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室内设计师 63 酒店 【工业技术】
徐纺编2017 年出版217 页ISBN：9787112208128本期主题为酒店，主要关注近年设计圈盛行的城市酒店或乡土酒店建造，紧扣当前时代热点，精心挑选优秀案例，呈现出具有典型性、代表性的国内外优秀作品，例如新锐事务所LanD Studio的齐云山树影屋。其他项目及稿件待...
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世茂深坑洲际酒店结构设计 【工业技术】
陆道渊等著2017 年出版232 页ISBN：9787112211005世茂深坑酒店地上三层、地下17层、水下一层，是一个上下高度落差巨大极其复杂、浩大的工程，因其“深度”也将同时带来许多的建筑技术难题，本书主要介绍在深坑酒店结构设计中的一些技术难题及解决办法。主要内容...
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高层酒店垂直交通核心筒 客房标准层平面设计参考图集 【工业技术】
吴观张，李祥编著2017 年出版152 页ISBN：9787112202614本书由北京建筑设计研究院原院长吴观张先生与李祥共同编著，收录了高层酒店垂直核心筒和标标准层平面的设计参考图100余幅，对于高层酒店的设计有非常重要的参考意义。书中图纸全部由吴观张与助手制作，参照了大...
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做最成功的酒店职业经理人 【经济】
王凤生著2017 年出版335 页ISBN：9787503258091全书共分三篇。内容分别如下：第一篇是自我管理，即对自己的管理，是职业经理人的自我修炼和学习提升，主要内容包括职业经理人概论、角色定位、时间管理、沟通技巧、情商。自我管理先管好自己再影响别人，是职业经理...
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酒店学人文集 2015-2016 【经济】
李朋波，秦宇，李彬等著2017 年出版188 页ISBN：9787563736089本书共有文章40篇，共划分为四个篇章。第一篇为“发展与政策”，包括10篇文章，这些文章集中于在产业发展与政策制定方面的思考、分析、考察和建议等，尤其是其中有三篇文章是对健康产业发展的探讨，而该产业一方面是...
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北京市主题酒店发展研究 基于顾客感知的视角 【经济】
郑洁著2017 年出版274 页ISBN：9787519600167本专著将依据党的十八大、《我国旅游业“十二五”发展规划纲要》、《服务业发展十二五规划纲要》中的指导原则，从顾客感知的视角出发，对主题酒店的发展进行研究。本专著以感知服务质量理论作为研究基础，构建分...