大众文化消费语境下的中国电视剧精神品质研究 【艺术】

本书是2013中国文联部级课题研究成果，内容是“大众文化消费语境下的中国电视剧精神品质研究”的研究，课题涉及四个问题：中国电视剧品质的现状、提升电视剧品质的审美价值和市场价值、电视剧作为艺术的品质内涵...

传统与现代之间 全球化视域下的新疆少数民族传统体育 【文化科学教育体育】

本书紧扣时代主题，运用多学科理论和“扬弃、创新”的思辨观，对全球化背景下新疆少数民族传统体育历史发展、现状困境和未来发展三个层面存在的问题展开研究。提出了以科学发展观为指导，以满足现代人类自我发展...

社会治理视域下的人民调解 【政治法律】

本书是公共管理学科（行政学学科）的研究成果(专著)。书稿从行政学视角，这也是该书区别于其他（从法学视角）研究调解的学术成果的创新点之一。对人民调解的各项治理功能及其实现条件进行了分析，对于各项治理功能的.....

美食新风潮 美国饮食文化的魔幻蜕变 【工业技术】

对外传播视野下的中华文化元素符号的研究＝STUDY OF CHINESE CULTURE ELEMENT SYMBOLS FROM EXTERNAL COMMUNICATION 【其他书籍】

中国饮食文化 【工业技术】

本书是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的，并根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的教学理念。全书共由六个项目组成，分别介绍中国饮食文化现象...

蒙古族 饮食文化 【工业技术】

本书介绍了内蒙古地区蒙古族传统的饮食结构、种类、加工方法，饮食宴请的风俗和所表达的文化含义。同时也介绍了蒙古族传统的炊具和饮食器具，及劳动器具。该书反映出蒙古族的饮食特点，为研究蒙古民族的特点提供...

中华传统饮食文化常识 【工业技术】

中国饮食文化历史悠久，是中华各族人民在生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。本书为你介绍那些色香味俱佳的美...

植物与饮食 【工业技术】

本书主要包括我们身边的植物和饮食健康方面的问题。

不杀生的饮食 【工业技术】