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现代农药剂型加工技术【工业技术】

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刘广文主编；路福绥，蒋国民副主编；郭武棣主审2013 年出版1311 页ISBN：9787122151643
本书分为七篇，从理论和工程技术两大方面系统地介绍了当前各种农药剂型的加工技术。主要内容包括：农药剂型的基础知识及开发方法；助剂的作用机理和各种加工助剂；悬浮剂、液体微胶囊剂及液体种衣剂；干悬浮剂、水分...
百合高效种植与加工技术/农民致富路路通【农业科学】

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周佳民编著2013 年出版202 页ISBN：9787548709725
本书在叙述百合的起源、百合分布情况及产业发展现状、百合的生物学特性的基础上，重点介绍了百合的规范化栽培技术，包括百合的耕作制度、栽培方式、栽培密度、覆盖方式、整地、肥水、病虫害综合防治及田间管理...
白术标准化生产技术与加工应用【农业科学】

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何伯伟，姚国富主编2013 年出版110 页ISBN：9787511611970
本书重点阐述了道地白术及产销变化、白术形态及生长特性和对环境的要求、白术栽种、施肥、病虫害防治及加工贮藏等内容，同时简单介绍了白术的保健应用及中药材GAP生产规范要求，供广大生产者和科技工作者参考...
食用菌栽培加工新技术【农业科学】

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姜性坚编著2013 年出版289 页ISBN：9787548709640
本书以无公害为切入点，重点介绍了16种食（药）用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能，包括具有中国特色的新品种、新技术、新成果。同时，还简要介绍了具有代表性的4种...
生鲜食品加工品质调控技术【工业技术】

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张慜著2013 年出版290 页ISBN：9787501993529
本书内容分10章，第一章现代生鲜食品加工业面临的挑战及新型加工保质技术开发的意义；第二章生鲜食品速冻保质新技术；第三章生鲜食品保鲜保质新技术；第四章生鲜食品干燥保质新技术论；第五章生鲜包装食品保质新技...
水产品加工新技术【农业科学】

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杨宏主编2013 年出版321 页ISBN：9787109171039
本书系作者在归纳总结国内外先进的水产品加工技术的基础上编写而成。主要内容包括：水产品的保鲜储运、水产品的保活运输及贮存、冻制品加工、冷冻调理食品加工、水产咸干品加工、糟醉制品加工、鱼糜及鱼糜制...
铝及铝合金加工技术【工业技术】

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孙志敏，曹新胜，陈炜主编2013 年出版146 页ISBN：9787502465575
本书主要以铝及铝合金加工工艺和生产操作为主线，铝及铝合金加工方法为载体，划分为四个学习情境,分别为：高精铝的加工；铝合金消失模铸造生产；铝合金压力铸造生产、铝合金挤压生产。这四个学习情境将注重生产工艺....
高职高专食品类专业规划教材水产品加工技术【农业科学】

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董益生主编；吴青云，曹乐平，刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN：9787562933731
本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......
优质牧草高产栽培与加工贮藏技术【农业科学】

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李雄，孙鏖主编；李科云主审2013 年出版136 页ISBN：9787535777898
本书浓缩了湖南省畜牧兽医研究所牧草研究团队三代专家60多年开展牧草研究和推广的成果与经验。系统介绍了牧草栽培的发展趋势、适宜南方种植的草种和栽培技术、人工牧草地的建植与管理技术以及牧草加工贮藏...
VERICUT 7.2 数控加工仿真技术培训教程【工业技术】

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李海霞，姬东伟，马玉良编2013 年出版336 页ISBN：9787302314370
本书是基于美国CGTECH公司发行的VERICUT 7.2数控加工仿真软件的汉化版本使用教程。本教材不仅对职业院校常规教学有很大帮助，同时以大量详细的企业产品以及大赛赛题为分析对象，能够使学员在极短的时间内，按照...