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无公害猪肉生产与质量管理 【农业科学】
郭亮主编2003 年出版417 页ISBN:7801675525本书在原有的“养猪学”生产理论基础上,增加了猪对营养素吸收代谢的分子营养调控机理、无公害肉猪生产生物技术、生产投资与经济效益测评技术等。...
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质量管理及其技术和方法 【经济】
郎志正著(国务院)2003 年出版482 页ISBN:750663225X本书把全面质量管理理论与2000版GB/T19000族标准的贯彻和质量管理体系的建设结合起来,论述了现代质量管理原则,世界最新的质量管理理论和方法。对与质量管理技术相关的数理统计方法作了详细介绍。...
