黄色食品的保健功能与食疗方 【医药卫生】

本书介绍了50种共500多个黄色食品食疗方。每个食疗方均按原料、制作、用法、功效4个方面进行了具体阐述。内容丰富，方法简便，实用性强，通俗易懂，可作为家庭保健常备用书，也可供基层医务人员参考。...

六十亿人口的警示 21世纪的人口增长与食品安全 【医药卫生】

农副产品加工与食品机械产品样本 【工业技术】

本书汇集了从粮油加工、饮料、果蔬加工、冷冻保鲜、乳品加工、屠宰及由制品加工、方便食品及其食品专用消毒灭菌、包装等机械设备共18大类近800种产品。...

中学生营养与食品卫生安全科普知识读本 【医药卫生】

本书内容包括：营养、食物、吃喝学问多、青少年常见饮食营养问题、预防食物中毒等。

食品分析与检验 【工业技术】

本书是根据教育部2001年颁发的“中等职业学校食品生物工艺专业课程设置”中主干课程“食品分析与检验教学基本要求”，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写的中等职业教育国家规...

食品加工与保藏原理 【工业技术】

本书全面系统地述了食品加工与保藏技术和原理。内容包括在食品加工制造的主要原特性及其保鲜、食品热处理和杀菌、食品的低温处理与保藏、食品的干燥、食品浓缩和结晶、食品的微波处理、食品的辐照、食品的...

食品生物工程机械与设备 【工业技术】

《食品生物工程机械与设备》是根据教育部2001年颁发的“中等职业学校食品生物工艺专业课程设置”中主干课程“食品生物工程机械与设备教学基本要求”，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考...

农产品质量卫生安全执法监督与检验检测认证认可 无公害食品行动计划实施手册 【环境安全】

暂缺《新概念中学生应试作文大全》简介

农产品质量卫生安全执法监督与检验检测认证认可：无公害食品行动计划实施手册 第2卷 【农业科学】

暂缺《新概念中学生应试作文大全》简介

农产品质量卫生安全执法监督与检验检测认证认可：无公害食品行动计划实施手册 第4卷 【农业科学】

暂缺《新概念中学生应试作文大全》简介