毛皮特种动物深加工工艺与技术 【工业技术】

蔬菜设施栽培与良种高产繁育技术 【农业科学】

西瓜甜瓜栽培与病虫害防治技术 【农业科学】

冷冻食品加工技术与工艺配方 【工业技术】

本书分四章，介绍了食品冷冻技术、生鲜冷冻食品的加工技术、冷冻调理食品的加工技术与配方、冷冻饮品生产技术与配方。

桑蚕优质高产技术 【农业科学】

优质烤烟生产技术 【农业科学】

优质甜瓜种植技术 【农业科学】

食用菌深加工技术与工艺配方 【工业技术】

本书首先介绍了食用菌深加工所需常用的设备，然后具体介绍了食用菌商品化保鲜处理技术，食用菌的干制、盐渍、糖制及罐藏加工技术等。

草莓优质高效生产新技术 【农业科学】

棉花质量监督检验规范与生产加工技术标准实用手册 上 【其他书籍】