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中式烹调师 技师技能 高级技师技能
高山主编2001 年出版135 页ISBN:7504530247专用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程:本书包括技师技能、高级技师技能两部分,涉及中华饮食文化、厨房管理、中式面点制作工艺、营养与健康、世界饮食文化、人力资源的开发等10章内容。...
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临床诊疗指南 骨科分册
中华医学会编著2009 年出版206 页ISBN:9787117102599本丛书由国家财政部支持、卫生部领导、中华医学会组织编写,用于指导和规范临床医务人员的诊疗行为。本套丛书全面、系统地介绍了医学科学的最新进展,既有科学可靠的临床诊断标准,又有优化先进的临床治疗方案,充...
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心脑血管疾病临床常用中药指南
李东晓,孔立,崔新成主编2006 年出版435 页ISBN:7502352058本书介绍了心脑血管病临床常用的中成药,从实用的角度出发,以药物的性味归径,功效理论为基础,着重介绍药物在心脑血管病中的辨证运用。...
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西京儿科临床工作手册
成胜权主编;孙新,曹玉红副主编2012 年出版409 页ISBN:9787566202543本书内容共13章,由四部分组成:第一部分为各级医护人员职责及各项医疗管理制度;第二部分为儿科常见疾病的诊疗常规;第三部分为儿科常用诊疗技术操作规则;第四部分为儿科体格发育、检验以及儿科药物规范。...
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西京皮肤科临床工作手册
高天文,王刚主编2012 年出版442 页ISBN:9787566202468本书内容涉及临床工作的多个方面,包括工作制度、工作程序、诊疗技术、用药常识、抢救预案以及重要设备的维护管理等,是皮肤科临床医、技、护、管理等各方面工作的指南。...
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