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  • 水库汛期分期分期汛限水位调整理论实践 【工业技术】

    莫崇勋著2017 年出版165 页ISBN:9787030551627

    本书以水库雨洪资源高效利用支撑社会经济可持续发展为目标,重点介绍水库汛期分期和分期汛限水位调整优化理论和方法,并结合工程实例说明理论方法的具体应用。重点介绍水库汛期分期用分期汛限水位调整优化理论...

  • 厨艺的常识 理论、方法实践 【工业技术】

    (美)迈克尔·鲁尔曼著;(美)唐娜·鲁尔曼摄影;潘昱均译2017 年出版367 页ISBN:9787210092865

    本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一,他从自己十多年的美食写作历程和世界顶级厨师的合作中汲取经验,融会贯通,化繁为简,将烹饪的基础整理成20个要点,并以120道经典食谱和300张精彩图片展现这...

  • 现代经纪人理论实务教程 【经济】

    陈淑祥,张驰,冉梨编著2017 年出版146 页ISBN:9787550427648

    本书主要内容包括经纪人概述、经纪人的活动方式和组织形式、经纪人应具备的素质、一般经纪人、特殊行业经纪人、经纪人的依法管理、经纪业务营销、经纪业务运作过程和技巧等。本书适用于贸易经济专业学生学...

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