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鱼类蛋白质营养生理的研究
王桂芹著2011 年出版206 页ISBN：9787560170510本书是作者在长期的教学、科研以及攻读博士和博士后在站期间的科研工作的基础上编著而成，是我国首部鱼类蛋白质营养生理及其应用的专著。全书包括鱼类蛋白质营养的基本理论、鱼类对蛋白质的消化和吸收、鱼类...
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淡水鱼类健康养殖技术问答
肖光明编著2008 年出版312 页ISBN：9787535751089本书稿是健康养殖技术问答丛书之一，由湖南省畜牧水产局技术推广站肖光明站长等担任主编。全书共分十二章，分别对鱼类健康养殖与环境、鱼类健康养殖的主要品种、主要养殖鱼类的人工繁殖技术、鱼苗鱼种培育技术...
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鱼类的生物化学与分子生物学 第2卷 分子生物学前沿
（加）P.W.Hochachka，（加）T.P.Mommsen编；昌永华，余来宁译2003 年出版359 页ISBN：7109082733本书为鱼类的生物化学与分子生物学。
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