番茄制品生产及检测技术 【工业技术】

本书涵盖了番茄酱、番茄汁、整番茄罐头、番茄粉等九种产品的生产和企业常规检测项目。

牛的生产与经营 【农业科学】

本教材设置了牛的外貌选择与品种资源利用、牛的繁殖技术、牛的营养与饲料、乳牛生产技术、肉牛生产技术及现代牛场建设与生产经营6个模块，各模块都配有技能训练。...

北方水稻生产技术问答 【农业科学】

本书针对我国北方水稻生产实际，以问答的形式简要介绍了水稻生产过程中常见的600多个问题。主要包括水稻生产基础知识、水稻育秧技术、水稻移栽技术等。...

玉米机械化生产技术 【农业科学】

本书系统介绍了玉米收获机械的构造与原理、使用与保养、修理等技术，同时也介绍了国外同类机械的应用情况。

皮革清洁生产技术与原理 【工业技术】

本书重点介绍了皮革清洁生产工艺、同时对制革废水及固体废弃物处理新技术也做了适当介绍。

家兔配合饲料生产技术 【农业科学】

家兔的消化特点和采食习性，家兔常用饲料和添加剂，家兔营养需要和饲养标准，饲料配方设计，配合饲料加工与质量控制，家兔的典型饲料配方，家兔饲喂技术。...

坚果生产技术 【农业科学】

本书主要介绍坚果品种与栽培技术，适合坚果品种的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药，以及不同产区的品种选择，书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...

新农村建设丛书 大白菜生产技术 【农业科学】

出口蔬菜生产与营销技术 【农业科学】

本书包括蔬菜生产与营销标准体系；出口蔬菜配套生产技术；蔬菜采后处理与出口程序；主要出口蔬菜生产技术。

中国—东盟水果生产与贸易 【经济】

本书内容包括：中国——东盟自然条件与水果种类、中国——东盟水果生产现状、中国——东盟水果生产发展趋势预测、中国——东盟水果贸易现状、中国——东盟主要水果国际竞争力分析等部分。...