食品化学实验原理与技术 【工业技术】

本书从验证性实验、探索性实验以及综合设计性实验三个层面编写了食品化学的实验原理与技术。

食品免疫化学与分析 【医药卫生】

本书首先介绍了免疫化学的基本原理，着重介绍了免疫分析技术，结合食品科学的特色，分别介绍了食品中典型的残留物的免疫分析技术，并以应用实例对免疫分析技术予以详细介绍。...

微型机原理与技术 习题、实验和综合训练题集 【工业技术】

本书与《微型机原理与技术》（第2版）完全配套，为主教材各章均提供了习题，并提供了19个实验，31个综合训练题和两套模拟试卷。

化工分析例题与习题 【工业技术】

本书内容涵盖了定量分析基础知识和实验技术。

工科化学与实验 【数理化】

本书为高校教材，内容包括物质的聚集状态，化学反应的方向和限度，化学反应动力学，溶液离子平衡，氧化还原反应和电化学，物质结构基础，单质及无机化合物，化学与社会等理论知识，以及一部分基础化学实验。...

医学生物化学与分子生物学实验教程 【其他书籍】

《市场调研与预测》习题与实例 【经济】

本书案例典型丰富、习题讲解透彻、实例富有技术含量，是系统学习市场调研与预测课程、检验学习效果的有力工具。

运动生物力学实验与习题 【文化科学教育体育】

本书包括运动生物力学实验与习题。

环糊精化学制备与应用 【数理化】

本书主要介绍了环糊精的概念、种类和结构、性质，环糊精及其衍生物的制备、表征及应用。

化学化工文献检索与利用 第二版 【其他书籍】