大学俄语基础词汇实用搭配精注

大学英语常用词句型搭配

意式风味料理

本书从英国原版引进，介绍多款意大利料理的快速简便的制作方法，每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到，而且每道菜式都配有一张精美的成品图，让读者...

即战英语字词搭配3000

汉英常用动宾搭配语汇

《汉英常用动宾搭配大词典》是以汉语动词为主线，按照汉字音序排列、突出汉语中动词与宾语搭配的一部综合词典。

日语常用动词搭配用例辞典

时尚毛衣编织搭配6888

本书采集了精美的编织物，并配了编织方法。本书着重从服饰搭配入手，以图片的方式介绍给读者，具有很强的实用性。

中国名菜：闽台风味

中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜，反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋寓于烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开生面、全...

风味酱类生产技术 新版

酱类在人民饮食生活中占有着重要地位，是人们生活的必需品。本书对近年研发的各种新型酱类的原料配方、生产工艺流程、操作要点、成品质量指标等进行了阐述，主要介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬、食用菌...

畜肉产品加工技术 民族风味

本书书稿对清真食品的由来、概念及其相关的认证、认证的国际机构等进行了介绍，并进一步对宁夏畜肉产品加工技术做了详尽的介绍了，其中也融入了一些传统的民族风味的清真肉制品加工的新技术。实用性强，适合中、...