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酒店服务手册 前厅和西餐厅服务 英文
周艳,朱勇主编2015 年出版125 页ISBN:9787567212640前厅和西餐厅是酒店的两个重要部门,本书稿主要从理论和操作两方面的内容介绍部门的工作任务、岗位职责、投诉的处理等方面内容。旨在通过学习,帮助学生能对工作内容有个基本掌握,并能够较熟练基本的对客服务工...
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WTO与服务贸易 加快上海现代服务业发展的思考
贝兆健,高炜宇主编2006 年出版274 页ISBN:7806769684本书论述服务贸易是上海发展服务业的重点,善用WTO规则加快上海服务业发展的研究。
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精细化服务 决定服务成败的36个关键细节
薛乾,贺璞编著2006 年出版211 页ISBN:7530433482本书针对企业客户服务和服务人员存在的问题,从36个细节方面阐述客服的重要性,给企业和客服人员在工作中以指导和认识上的提高,重新塑造服务理念。...
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客户服务管理 确立有效的客户服务管理重点 第4版
(英)萨拉·库克(Sarah Cook)著;杨沐译2005 年出版239 页ISBN:7802072859本书介绍客户管理导言,倾听客户意见,客户服务培训等。
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服务补贴制度与绩效评估 基于美国服务补贴制度的研究与启示
付亦重著2010 年出版287 页ISBN:9787811346978本书从探讨补贴的定义出发,对服务补贴的定义和分类进行了高度综合的概括和评述。
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悌情服务 中国式餐饮服务理念
梁光杰编著2014 年出版146 页ISBN:9787535273499本书以餐饮服务为核心出发点,深入研究对中国传统文化产生深远影响和意义的“悌情”,并将此观念适时运用到中国餐饮服务理念当中。本书以餐饮服务为核心出发点,深入研究对中国传统文化产生深远影响和意义的“悌...
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新公共服务 服务,而不是掌舵
(美)珍妮特·V·登哈特,(美)罗伯特·B·登哈特著2014 年出版211 页ISBN:9787300192376本书从七个方面系统地阐述了新公共服务的基本理论内涵:(1)服务于公民,而不是服务于顾客;(2)追求公共利益;(3)重视公民权胜过重视企业家精神;(4)思考要具有战略性,行动要具有民主性;(5)承认责任并不简......
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服务 打造一个卓越的服务型企业
钟永森编著2005 年出版275 页ISBN:7801586883本书从一个独特的角度——企业服务来透视企业经营的奥秘,通过选取300则卓越企业优秀、鲜活、富有代表性的服务故事案例,采取讲述服务案例、点评服务特色、分析服务效果、归纳经营原理、适当插图等多种方式来...