行为心理学 2 美国行为主义的开山之作 【哲学宗教】

诞生于20世纪初期的行为心理学是对西方心理学界影响最大的流派之一，行为心理学的研究方法是采用的内省的方法，研究内容多为一些看得见、摸得着的特征，因此让人印象深刻。就现在而言，心理学在我们的影响是巨大的...

钢纤维微膨胀钢管混凝土材料性能与其受拉、受弯力学行为研究 【工业技术】

钢管混凝土桁架梁式结构是一种新型组合结构，具有承载力高、刚度大、自重轻、跨越能力强、施工方便、节省水泥等优点，应用前景很广阔。本书深入研究了钢管钢纤维微膨胀混凝土的设计与制备原理，以及其工作性、强...

全民健康安全知识丛书 农村食品安全知识读本 【工业技术】

本书从农产品质量安全、食品的储存、食品的鉴别与选购、食品添加剂、食物中毒、农村常见食品安全等几个方面介绍了农村民众关心的问题。农村民众既是食品的生产者，又是食品的消费者，本书旨在帮助农村大众解答...

初中生良好行为习惯养成教育 【文化科学教育体育】

“新城区初中生良好行为习惯养成教育的实践与研究”成果选，是2011年上海市浦东新区教育局立项的区级课题的研究成果。该课题从申报到成果选定稿，历时六年多。开展这一课题研究，是基于上海市新陆中学正从一所农...

食品科技系列 食品安全风险评估 【工业技术】

本教材第1章概述了食品安全风险分析的历史、现状；第2-5章系统介绍了食品安全风险评估理论，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述；第6、7章分别例举了定量微生物危害风险评估和化学危害风险评估...

食品安全控制 【医药卫生】

本教材共12章，在内容安排上，注意及时将食品安全领域的新知识和学科发展前沿动态，特别是实际工作的发展进程和食品安全监管需要“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治””的理念反映出来；在内容上精心设计，通...

食品安全比较研究 从美、欧、中的食品安全规制到全球协调 【工业技术】

食品安全在中国是一个热点话题，这其中也包括了法学界在各传统部门法的基础上对食品安全法律所开展的个案研究，并逐渐使其具有了“跨学科”的特点。而这一特点不仅包括了法学研究内部的学科跨越，如行政法、经济...

“四品一械”安全监管实务丛书 食品安全监管实务 【医药卫生】

全书分为基本知识篇、重点法规解读篇、监管实务篇3篇，重点论述了食品安全的概述、监管、法律法规、规章及规范性文件、标准，以及食品生产、经营、监督检查、抽样流程方法、快检技术、处罚文书规范等相关内容...

中国食品安全治理评论 2017年第1期 总第6期 【工业技术】

食品安全风险交流系统研究 【医药卫生】

本书从政府、企业、专家以及消费者的视角，开展了食品安全风险交流系统探索性研究，目的在于构建和完善食品安全风险交流体系，紧密联系国家重大战略需求，以实现提振消费者食品安全信心和保障食品产业健康发展的目...