海洋水产品加工与食品安全 【工业技术】

本书全面而系统的介绍了海洋水产品加工与食品安全方面的研究进展和技术成果，具有相当的科学价值和实用性。本书共分为九章，内容主要包括中国海洋水产加工业发展现状、海洋水产品保活与保鲜技术、各类海洋水产...

机电专业“十二五”规划教材 机械制造基础 【工业技术】

本书介绍了机械制造工艺基础、金属切削基础知识、切削过程基本规律、常用刀具、机床基础知识、常用机床、机床夹具基础知识、机械加工精度、机械加工表面质量、典型零件加工工艺、现代加工技术等内容。...

移动应用体验产品项目式教程 【工业技术】

本书全面介绍了动漫的移动应用体验领域方面的知识和操作技巧，具有很强的实践性。使学生加深对漫画和动画的表现形式认识和理解，在初步掌握漫画，和FALSH的基础理论与知识外，还能应用角色造型设计原理和来表现移...

中国第二届MTA教学案例评选优秀案例集 【经济】

农产品营销学 第3版 【经济】

本书以现代市场营销学和农业经济学的原理为基础，阐述农产品营销学的研究对象、研究内容和研究方法，介绍农产品的市场与营销环境，针对消费者对农产品消费的心理和购买行为特征，详细介绍了农产品营销的产品策略、...

2015年上海法院案例精选 附上海法院参考性案例 【政治法律】

农产品市场价格传导机制研究 【经济】

全书分为两大篇：总论篇和实证篇，共7章。总论篇为前3章，主要研究农产品价格传导机制的基本内涵、特征、影响因素、类型，研究的重要性；梳理农产品价格及价格传导机制的相关理论、价格传导机制的研究现状以及相关研...

水产品海洋生物毒素与检测技术 【工业技术】

本书从毒性作用机制角度对常见海洋生物毒素分类，并对各类毒素的理化性质、毒理作用、检测方法等进行了论述，以供从事水产食品安全、水产食品科学、生态环境安全、生物技术、生物制药、化学分析等专业相关科研...

投资高手系列丛书 理财产品实战 【经济】

本书可大概划分为两大部分，即理财产品实战操作和理财产品延伸部分。其中，“理财产品实战操作”部分主要注重实际操作，在介绍如储蓄、债券、基金、股票、期货、外汇、信托等理财产品的同时，更注重实际生活中，该如...

复杂产品系统知识创造 理论与实现过程 【文化科学教育体育】

本书研究较为系统的分析了CoPS创新机理，提出了研究CoPS知识创造机理的理论模型和分析框架，将凝聚在CoPS项目组织中有差别的知识因子系统地连接起来，清晰化CoPS知识创造路径，并分析了影响知识创造的组织管理因素...