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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版 【经济】
毛慎琦主编；魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN：9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明...
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普通高等教育“十二五”规划教材 人体工程学与室内设计 第2版 【工业技术】
刘昱初，程正渭编著2013 年出版162 页ISBN：9787512337183本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书对人体工程学的起源、内容、方法，以及人体活动、人的作业区域、人的感官与空间环境设计的关系等，都作了较深入的介绍与阐述；对环境艺术设计中人体尺度、活动的空间...
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全国普通高等教育护理学本科专业十二五规划教材 儿科护理学 【医药卫生】
张瑛主编；张丽萍，赵秀芳，陆青梅，林素兰副主编；王卓，石云，刘宏伟等编2013 年出版304 页ISBN：9787553710600《儿科护理学》是一门从整体护理观念出发，研究儿童从婴儿期（不包括新生儿期）至青春期的生长发育、健康保健、疾病防治和临床护理的护理专业课程。它强调“以儿童的家庭为中心”，运用融合多学科的现代护理知识和...
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高等职业教育机械类专业十二五规划教材 模具专业导论 【工业技术】
苏艳红主编2013 年出版150 页ISBN：9787118084733本书共分7章，本书针对模具工程技术过程中的常见问题，深入剖析了模具的成形设备，典型模具的结构、制造、基本要求和模具生产过程管理等内容，对读者系统学习模具有很强的启发和指导意义。本书内容丰富，强调内容的....
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普通高等教育十二五规划教材 MATLAB应用与实验教程 第2版 【工业技术】
贺超英，王少喻编著2013 年出版290 页ISBN：9787121198731本书重点介绍了MATLAB的功能及其在电气与电子信息类相关专业领域中的应用。全书共分9章，主要内容包括：MATLAB系统环境，MATLAB应用基础，MATLAB绘图，MATLAB数值计算与符号计算，Simulink仿真工具箱，控制系统工具箱，信...
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全国高职高专十二五规划教材 计算机公共基础 Windows 7与Office 2010环境 【工业技术】
冯明，吕波主编；李琳，陈彬彬，高永平，唐翠微，何敏副主编；张祎主审2013 年出版288 页ISBN：9787517010234本书主要介绍计算机应用的基础知识，内容包括计算机文化基础、Windows 7操作系统、Word 2010字处理软件、Excel 2010电子表格处理软件、PowerPoint 2010演示文稿处理软件的使用以及网络基础知识和信息技术在...
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十二五普通高等教育本科国家级规划教材 全新版大学英语听说教程预备级学生用书 【语言文字】
张鄂民主编；徐青根，胡明编者2013 年出版87 页ISBN：9787544632225本书参照《大学英语课程教学要求》修订，更加贴近教学实际，更有效提升学习者语言综合应用能力，更好满足新时期人才培养需求。本书供大学英语课程的一般要求和较高要求层次和教学使用。本次改版重新设计封面，以更...
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21世纪高等继续教育精品教材 教育经济学 【文化科学教育体育】
高秀叶，吴卫红主编2013 年出版197 页ISBN：9787300167268本书主要就教育经济学的基本概念以及教育投资、教育效益等问题进行讨论，并结合我国实际，提出了一些新的理论和方法。全书阐述了以下内容：教育经济学的形成与发展、教育与经济的相互作用、教育与人力资本、教育...
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全国普通高等教育临床医学专业5+3十二五规划教材 系统解剖学 【医药卫生】
李富德，朱永泽主编；吴荣敏，陈志宏，冯志博副主编；万炜，马志健，冯志博等编2013 年出版368 页ISBN：9787553710761本教材强调基础理论、基本知识和基本技能；体现思想性、科学性、先进性、启发性和适用性。教材内容重点突出，强调解剖学与临床的结合，突出实用性与适用性。形态学特别重视了图的表达效果。本书可供临床、预防、...
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普通高等教育十二五部委级规划教材 食品工程原理 【工业技术】
赵黎明，黄阿根主编2013 年出版462 页ISBN：9787506498500本书重点介绍了食品工程原理基本概念和重要工程原理的应用。全书主体部分十二章，以“三传理论”为主线，简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、食品流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概...