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食品微生物实验室手册 第3版 【工业技术】
(英)W.F.Harrigan著;李卫华等译2004 年出版424 页ISBN:7501942277本书主要介绍了微生物实验室的管理和操作及微生物技术,同时大篇幅的介绍了食品微生物的检验技术,并着重介绍了特殊食品的微生物检验,包括:肉制品、蛋制品、水产品、奶制品、水果、蔬菜、糖果、酒精饮料、焙烤食...
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建筑工程合同 第3版 【工业技术】
(美)科利尔(Collier,K.)著2004 年出版398 页ISBN:7302095817本书是《国外大学优秀教材——建设管理系列》(影印版)五本教材之一。该系列教材适合作为建设管理专业、相关经济类专业和土木工程专业的原版教材,以及具有较好英文基础和专业背景、渴望了解国外相关领域知识的...
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孕妇产妇婴儿300忌 第3版 【医药卫生】
王丽茹,李兴春主编;李雪梅,李明白,梁淑敏,徐艳杰,野里,凌云,李效梅,白冬,高磊,亚桥编写2004 年出版362 页ISBN:7801940776本书从预防出生缺陷,实现优生优育出发,介绍了孕、产妇在孕前、孕中、产前、产后以及在婴儿养育过程中应注意和禁忌的问题。内容涉及饮食、起居、工作、行为等各个方面,从科学角度纠正了民俗中和日常生活中一些...
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景观建模 景观可视化的数字技术 【工业技术】
(美)斯蒂芬·欧文;霍普·哈斯布鲁克著;杜鹏飞,孙傅译2004 年出版289 页ISBN:7112059003本书介绍景观设计和景观建模的基本理论、方法与实践。
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最新大学英语六级考试精品阅读120篇 第3版 【语言文字】
李培主编;双博士大学英语课题组编写2004 年出版245 页ISBN:7502333029本书包括四个部分,第一部分为技巧篇,这部分内容从理论上并结合具体实例对阅读理解及解题进行了系统论述,第二税分为精彩时文,美文导读篇,第三部分为全面强化提高篇,第四部分为全真模拟冲刺篇。...
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制图与钳工工艺基础 第3版 【工业技术】
石雪年等编2004 年出版251 页ISBN:7505393308本书共分7章,主要内容有:机械制图基本知识、机件的表达方法、零件图、装配图、计算机绘图简介、钳工基本操作技能、钳工操作综合练习。书中采用新的国家标准,书后还附有一定数量的练习题。本书在原第二版的基...
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叶圣陶集 第15卷 语文教学 3 第2版 【综合图书】
叶至善,叶至美,叶至诚编2004 年出版450 页ISBN:7534360358为了回顾叶圣陶追求进步、追求真理、追求光明的一生,继承和发扬叶圣陶的宝贵精神财富,此前已经由江苏教育出版社出版了《叶圣陶集》。《叶圣陶集》第二版在第一版的基础上进行了修订、补充和整理。第二版共26...
