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经典美食 传统台湾菜 【工业技术】
榛子编2004 年出版56 页ISBN:754162053X本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体,以简明的文字说明和精美的菜肴图片,通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法,具有极强的实用性和可操作性。...
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中华装饰 传统民居装饰意匠 【工业技术】
刘森林著2004 年出版189 页ISBN:7810587129上海市教育委员会重点科研项目(第四期):本书分为“观念精神”、“构件装饰”、“隔断装修”和“天工意匠”四章。阐述了中国传统民居装饰研究的对象和范域、视角与手法、历史与现状、价值和意义等内容。...
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心理传统 全人发展的教育根基 【文化科学教育体育】
孟万金著2004 年出版179 页ISBN:7561739540心理传统——全人发展的教育根基;感知、思维、记忆能力的发展;情感、意志、个性倾向性的发展,气质性格、智能、心理德性的发展;心理健康的根基。本书是教师学习用书。...
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马克思的幽灵与现实 运用当代阐释学对科学社会主义的新解读 【马列毛邓】
赵天成,李娟芬著2004 年出版429 页ISBN:7801904222本书是一部基于当代诠释学心灵与解读马克思主义特别是科学社会主义的著作,将马克思主义与科学社会主义置于“当代诠释学的视野”中加以解读、追问和探寻,试图在新时代的地平线上构建一个当代诠释学与马克思主...
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中小学科学教学 基于项目的方法与策略 【文化科学教育体育】
(美)Joseph S.Krajcik等著;王磊等译2004 年出版448 页ISBN:7040150824本书全面介绍了中小学科学教师如何利用基于项目的方法进行科学教学,其主要内容包括:为什么要教科学?怎么教?学生如何建构对科学的理解?什么是驱动性问题?怎样开展科学探究活动?学习技术如何用于支持探究?怎样......
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