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酒楼饭馆规范化管理全书 【经济】
张野主编2008 年出版273 页ISBN:7115185417本书以管理理论及关键事项为切入点,配以管理制度、工作程序、管理表格等实用工具,有针对性地展示了酒楼饭馆餐厅管理、厨房管理和后勤管理几个方面的规范化管理体系框架,阐述的内容详实、全面、具体,易于操作,实...
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酒吧精细化服务与规范化管理指南 【经济】
匡仲潇编著2014 年出版208 页ISBN:9787218093307本书主要分为三大部分:酒吧组织架构与人员配置部分,讲述了酒吧组织架构、酒吧人员配置、酒吧作业特点等内容;酒吧精细化服务与流程部分,讲述了职业道德培训、服务礼仪培训、服务规范培训、作业流程培训、酒水服...
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物流企业规范化表格与管理工具全书 【经济】
中国物流行业岗位规范指导丛书编委会编著2008 年出版439 页ISBN:9787801655073本书按照物流企业职能部门设置及业务划分,将能够通用的物流企业表格分为仓管部表格、经管办表格、财务部表格、人力资源部表格、市场部表格、配送部表格、运输部表格、装卸搬运部表格、流通加工部、信息部表...
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财务部规范化管理工具箱 第3版 【经济】
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