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最好的咖啡时光 最全面的咖啡品鉴小百科
（韩）河宝淑，（韩）赵美罗著；千太阳译2014 年出版211 页ISBN：9787534966194本书不仅对咖啡进行了基本的说明，还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程，咖啡具有代表性的冲泡方法，白糖和牛奶等咖啡的朋友、咖啡器具，最后还介绍了一些特别的咖啡；第二部...
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中外园林景观品鉴 1
林小锋著2013 年出版240 页ISBN：7503872012本书为作者对国内园林景观进行考察、思考形成了一本图文并茂的关于中外园林景观品鉴的图书。内容涉及风景园林理论、城市及绿地规划、历史风貌保护、风景区、公园及绿地的设计与施工管理。既有对中外城市及...
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治学例话 全国新闻传播学优秀论文品鉴 第1辑
唐绪军主编2015 年出版343 页ISBN：9787516172452《治学例话——全国新闻传播学优秀论文品鉴（第一辑）》是2012年度国内新闻学、传播学优秀论文集。本书收录了从2012年国内公开发表的26400篇新闻传播学论文中精心筛选出的12篇高水准的优秀论文，概述了2012年度...
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洪丕谟说文房四宝 艺术品鉴藏大家讲坛
洪丕谟著2010 年出版200 页ISBN：9787539822884本书为《大家谈艺术品鉴赏》系列丛书中的一册，由已故上海书法名家，原上海书协副主席洪丕谟先生遗稿整理而成。“笔、墨、纸、砚”被中国文人誉为文房四宝，在全世界文人的书斋中，可说是最独特而富有文化气息的异...
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品味生活系列 3 鸡尾酒品鉴大全
日本YYT工作室编著；卢永妮译2015 年出版251 页ISBN：9787512205697本书先向读者说明了了制作鸡尾酒的方法然后提出了一整套调制鸡尾酒的方案，介绍了5种高通用性的原材料并且由这5中原材料可以调制出100多种鸡尾酒。通过鸡尾酒的方程式分3部分向大家介绍了制作鸡尾酒的原材料...
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治学例话 全国新闻传播学优秀论文品鉴 第3辑
唐绪军主编2016 年出版330 页ISBN：9787516191965本书是第三届（2014年度）全国新闻传播学优秀论文遴选活动成果的荟萃，收录了从2014年国内公开发表的众多新闻传播学论文中精心筛选出的高水准的优秀论文，概述了2014年度我国新闻传播学术研究的新进展，为新闻传播学...
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Wine100葡萄酒品鉴
Wine100葡萄酒大赛组委会编2012 年出版227 页ISBN：9787549606658本书是一本针对大众消费者的葡萄酒消费指南，主要包含了两部分内容，第一部分为葡萄酒基础知识的介绍，包括如何选酒，如何品酒，葡萄酒的主要品种、产区等，旨在对大众消费者的知识普及。第二部分是优质葡萄酒推荐。.....
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中国茶典藏 220种标准茶样品鉴与购买完全宝典
罗军编著2016 年出版320 页ISBN：9787518027460本书全面收录220种标准茶样，对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、制作工序、市场选购、辨别方法、冲泡技巧等的详细介绍，还附有原色干茶、茶汤、叶底等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。每款茶...
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全国新闻传播学优秀论文品鉴 治学例话 第4辑
唐绪军主编；钱莲生副主编2017 年出版350 页ISBN：9787520317443本书是第四届（2015年度）全国新闻传播学优秀论文遴选活动成果的荟萃，收录了从2015年国内公开发表的众多新闻传播学论文中精心筛选出的高水准的优秀论文，概述了2015年度我国新闻传播学术研究的新进展，为新闻传播学...