紫云英理论与实践 【农业科学】

本书浓缩了编者所在的研究团队8年来在紫云英研究与应用方面取得的新成果，将相关论文汇编成书。介绍了紫云英研究历史、现状、问题与对策。本书对紫云英研究与应用方面取得的新成果做了深入的研究说明，对相关...

医学伦理学理论与实践 【医药卫生】

本书为医学人文系列丛书中的一种。医学伦理是应用伦理学中发展最为迅猛、争议最为激烈的一门学科之一。目前，相关问题已经远远超越了传统伦理学的范围，扩展为涉及生物学、医学、环境学、教育、科学研究、经济...

数字电影的技术与理论 【艺术】

本书为北京电影学院影视技术系论文集。内容包括3D技术发展简史及发展现状和现代理论，小成本数字电影制作流程，后期解决方案，数字电影的色彩管理，数字中间片校色，电影数字拷贝的存储与运算等。文字晓畅，条理周详.....

财务会计理论与实务 【经济】

本书以财务会计的目标为导向，以财务报表为主线，全面、系统地阐述了财务会计的目标、基本假设、会计要素和会计信息质量要求，并对企业的货币资金、存货、固定资产、无形资产、负债、所有者权益、收入、费用和利...

高级计量经济学 理论与方法 【经济】

本书旨在使读者掌握计量经济模型，同时研究计量经济模型在经济领域中分析问题以及辅助决策的作用和功能。本书通过各类经济问题训练学生的数量化技能，提高学生数学分析水平，尤其是培养学生对各类经济问题的研究...

免疫克隆选择算法的研究与应用 【生物】

评剧打击乐演奏与应用 下 【艺术】

评剧打击乐演奏与应用 上 【艺术】

调控流图建模原理与应用 【工业技术】

食品热力杀菌理论与实践 【工业技术】

本书包括绪论；食品的热力杀菌方法；食品的热力杀菌设备及装置；罐藏食品杀菌基本理论；美国对罐藏食品热力杀菌相关法规和资料；热力杀菌车间管理；热力杀菌质量管理；罐藏食品杀菌新技术（动态）；罐藏食品杀菌规程......