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中国传统特色腌腊肉制品加工技术 【工业技术】
王卫,张佳敏主编2019 年出版215 页ISBN:9787122330413本书将以优质原辅料选择、基本工艺与设备要求为基础,对这些原汁原味的特色产品制作方法,包括配方、工艺流程、加工制作关键点等进行了详细的介绍,并根据现代市场对肉制品消费发展需求,提出保障传统产品营养、安...
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电子线路仿真设计与实验 【工业技术】
王连英,李少义,万皓等编著2019 年出版315 页ISBN:9787040518627本书主要内容包括:第1章Multisim14简介与基本应用,第2章Multisim14在电路分析中的应用,第3章Multisim14在模拟电子技术中的应用,第4章Multisim14在数字电子技术中的应用,第5章Multisim14在通信电子线路中的应用,...
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对地观测卫星激光测高数据处理方法与工程实践 【航空航天】
唐新明,李国元著2019 年出版186 页ISBN:9787030604736本书是作者及其团队近几年来在对地观测卫星激光测高数据几何处理与应用方面的研究成果总结。书中详细介绍了卫星激光测高的现状及发展趋势,重点论述了对地观测卫星激光测高数据处理技术,研究了国产卫星激光测...
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雷达系统 分析、设计与仿真 【工业技术】
易勇·W·康著;李庶中等译2019 年出版272 页ISBN:9787121355936本书论述了雷达系统分析所需的数学基础知识和专业知识,具体内容包含矩阵计算、概率论、数字滤波器、傅里叶变换、雷达模糊函数、阵列天线、目标检测、卡尔曼滤波、恒虚警处理、动目标显示等与雷达系统设计相...
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