现代厨房管理相关图书搜索结果

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现代企业管理【经济】

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谢品，肖霖岳主编2017 年出版176 页ISBN：9787564745929
《现代企业管理》系统地介绍了企业管理的基本理论与方法，内容包括：企业与企业管理、企业战略管理、企业经营决策、企业生产运作管理、市场营销管理、企业人力资源管理、企业财务管理、企业物流管理、企业质量...
现代国防项目管理上【军事】

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沈建明，夏明著2017 年出版369 页ISBN：9787111575924
现代国防项目管理（上册）主要针对国防项目的特点及实际需要而编写，共分4个部分，介绍了国防项目与项目管理、国防项目组织与项目团队、国防项目预研与论证、国防项目计划与控制。本书将当代项目管理最新理论与我...
厨房就是家的味道今天也要用心过生活【工业技术】

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渡边真纪著；张旭译2017 年出版195 页ISBN：9787569913729
日本人气料理家为你传授让明天过得轻松一点的生活秘诀！渡边真纪首次向世人公开她的每日生活姿态。她建议大家，不论怎么忙碌也要每天做一点家务。因为只有做到这一点，明天的你才能轻松许多。在本书中，作者以图文...
现代国防项目管理下【军事】

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沈建明，夏明著2017 年出版370 页ISBN：9787111577416
现代国防项目管理（下册）主要针对国防项目的特点及实际需要而编写，共分4个部分，介绍了国防项目验收与评估、国防项目综合管理、国防项目组织级项目管理、国防项目管理综合应用案例。本书将当代项目管理最新理论...
现代企业物流管理【经济】

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黄福华，周敏编著2017 年出版337 页ISBN：9787030514974
本书是高等院校物流及其相关专业的重要专业课程教材，围绕企业来谈物流，从现代企业经营管理的实际需要出发，讲述从组织内部的运营到进入供应链活动各环节中的物流运作与管理问题。主要内容包括企业物流管理概述...
现代医院护理管理学【医药卫生】

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叶文琴，徐筱萍，徐丽华著2017 年出版488 页ISBN：9787117251259
针对国内护理管理的现状，在2004年《现代医院护理管理学》基础上，更新理论，引入更多案例，采用最新管理工具和模式进行分析讲解，为护理管理人员提供帮助。特别是在护理人力资源管理、护理绩效考核、护理质量管理（.....
现代图书馆资源管理与推广服务【文化科学教育体育】

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夏春红，于刚，印重主编2017 年出版200 页ISBN：9787568204903
本书主要研究了现代图书馆内的资源管理与推广服务，全书阐述了我国图书馆的管理现状、目标、类型以及内涵，并对国内外图书馆管理的历史进行了粗略的研究。对图书馆的资源管理与推广服务进行了系统研究和分析，并...
现代饭店人力资源管理实务【经济】

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李明宇主编；车昆，刘幻副主编2017 年出版274 页ISBN：9787302456865
本教材立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店人力资源管理的基本概念、基本方法、基本原理等。本书主要内容共分为10个部分，包括饭店人力资源管理导论、饭店组织职务分析与设计...
文物管理现代化研究【文化科学教育体育】

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彭蕾著2017 年出版263 页ISBN：9787501055432
本书系彭蕾博士后出站报告的拓展之作。本书将管理学引入文物学研究，分上下两编，上编对文物行政执法进行深刻解析，提炼设计了评价指标体系，为建立一个文物管理现代化评价机制。下编对中国特色文物法律体系、博物...
一个厨房胜过半个药房食物是更安全的药【医药卫生】

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陈奎声，刘士勋2017 年出版310 页ISBN：9787533552527
我们都怕吃药，但我们都不怕吃食物，如果吃能让人解决疾病带来的烦恼，那就太好了。由此，本书作者提出“病从口入，以食治之”的观点，指出养生和治疗疾病最好的方法是在疾病还只有征兆的时候，就用食物进行身体的自......