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    苏鹤,赵建波主编2014 年出版224 页ISBN:9787554208441

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    伊华林,吴方方编著2014 年出版89 页ISBN:9787511618894

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  • 羽衣甘蓝育种栽培技术 【农业科学】

    祝朋芳主编;年玉欣,陈长青,何经海副主编2014 年出版96 页ISBN:9787538186666

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  • 工程陶瓷先进加工质量控制技术 【工业技术】

    田欣利,徐西鹏,袁世龙等编著2014 年出版390 页ISBN:9787118093087

    本书共分8章,主要内容包括:工程陶瓷材料及其加工特性,工程陶瓷的常规加工技术,工程陶瓷的金刚石刀具高效低成本加工技术,工程陶瓷的超精密光整加工技术,工程陶瓷的辅助能量法加工,工程陶瓷的高能束流......

  • 香石竹洋桔梗栽培生产技术 【农业科学】

    周旭红,孙玲主编2014 年出版134 页ISBN:9787541686306

    该书稿内容丰富、系统、全面,本书编写人员针对香石竹洋桔梗在生产中出现的问题,分别介绍了香石竹洋桔梗的育种和繁殖的基本知识和基本理论、实用繁育技术及一部分最新和成熟的科研成果,以及生长特性、栽培...

  • 果蔬贮藏加工技术 【工业技术】

    刘新社,杜保伟主编2014 年出版322 页ISBN:9787501980291

    第一模块为果蔬贮藏基础知识,介绍了果蔬采后生理变化和采后处理技术对其贮藏性的影响;第二模块为果蔬的贮藏技术,注重讲述简易通风库、气调贮藏、保鲜剂贮藏等几种重要贮藏技术,突出贮藏过程中主要问题的控制。...

  • 无籽西瓜育种高效栽培技术 【农业科学】

    肖光辉,罗赫荣,李赛群著2014 年出版396 页ISBN:9787535757425

    本书介绍了中国无籽西瓜研究生产的历史沿革、发展现状、最新研究成果,西瓜的生物学基础遗传学基础,四倍体西瓜的诱变三倍体无籽西瓜育种,主要品种简介及种子生产技术,三倍体无籽西瓜育苗技术、实用高效栽...

  • 油葵NH2202品种油葵栽培技术 【农业科学】

    董学,张学敏主编2014 年出版119 页ISBN:9787122196507

    本书为配合国家科技部成果转化资金项目“高产抗病油葵NH2202中试示范”实施而编写,向读者系统地介绍了油用向日葵新品种NH2202的特征特性、产量表现、适宜推广应用区域和栽培技术;油用向日葵的特点、价值...

  • 小麦良种选择丰产栽培技术 【农业科学】

    王法宏等编著2014 年出版212 页ISBN:9787122208002

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  • 烹饪原料加工技术 【工业技术】

    郭志鹏,王莹主编2014 年出版272 页ISBN:9787504482082

    《烹饪原料加工技术》烹饪专业的基础课,烹饪原料是烹饪活动的物质基础;加工又是烹饪活动的实操基础。本书将原料原料的加工有机地融合在一起,分成上、下两部分,上篇主要介绍粮食类、蔬菜类、动物性原料以及...

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