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猪饲料添加剂安全使用 【农业科学】
高振川，张军民，萨仁娜编著2010 年出版240 页ISBN：9787508265681本书包括饲料与营养，猪营养性饲料添加剂、一般饲料添加剂、药物饲料添加剂、中草药饲料添加剂的安全使用，饲料添加剂预混剂的安全生产与使用。...
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贸易性食品农产品植物卫生国际协定应用概论 【农业科学】
鄢建，张艺兵，王洪兵主编2010 年出版392 页ISBN：9787511602497本书是我国第一部系统综合介绍贸易性食品农产品植物卫生国际协定（公约）的书。其内容涵盖了《SPS措施协定》(SPS Agreement)、《TBT协定》（TBT Agreement）、《国际食品法典》（Codex Alimentarius）、《植物保护国际...
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中国农业标准汇编 饲料添加剂卷 【农业科学】
中国标准出版社第一编辑室编著2010 年出版453 页ISBN：9787506656412《中国农业标准汇编》是我国农业标准化方面的一套大型系列丛书，是国家“十一五”重点规划图书。本系列汇编共设20卷24个分册，本卷是《中国农业标准汇编》中的一卷，内容包括多种饲料添加剂国家标准及行业标准。...
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植源性食品污染源溯源技术研究 【工业技术】
魏益民，李勇，郭波莉著2010 年出版120 页ISBN：9787030266156本书主要研究利用铅同位素分析技术追溯植源性食品中铅污染源的种类和污染途径的可行性，解析不同污染源对食品中铅污染的贡献率。利用可调多接收热离子质谱仪（MAT-261）分析浙江西湖龙井茶叶、广西环江流域的水...
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食品微生物基础与应用 第2版 【工业技术】
翁连海主编2010 年出版223 页ISBN：9787040291322本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在2005年版《食品微生物基础与应用》基础上，与食品企业一线工程技术人员共同修订完成的。力求体现我国职业教育最新发展方向，反映食品专业课程体系改革的最新成...
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宝宝辅食添加与营养配餐 【工业技术】
《贝太厨房》工作室编写2010 年出版252 页ISBN：9787500084297本书主要针对3岁以下儿童的营养需求，整合适合3岁以下儿童吃的菜谱，从原材料的选择到加工都务求是菜谱更加适合小孩子的口味。