当前位置:首页 > 名称

大约有90项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0086秒)

为您推荐: 中国菜 关中菜 菜图文全解一百例 湖南菜图文 杭菜文化研究文集 湖南菜图文全解一百例

  • 15种补血食物与150道补血 【工业技术】

    王作生,张燕主编;爱心家肴美食文化工作室组织编写2008 年出版159 页ISBN:9787543644823

    本书详细介绍15种养心食物,倾情推荐150道养心肴。

  • 大师教你做招牌 【工业技术】

    《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2008 年出版191 页ISBN:9787543649224

    央视“天天饮食”配套丛中国烹饪大师手把手教您学做家常(招牌),其中教授了很多大师不轻易外传的烹调技巧,帮轻轻松松做出美味又营养的佳肴。...

  • 滋补官府 【工业技术】

    焦明耀著2008 年出版166 页ISBN:9787501959280

    本书为烹饪专业谱书,主要介绍滋补官府的的制作方法和烹调技术,包括清醇系列、翰林系列、官府沙茶系列、官府浓汁辣烩系列、官府蚝皇系列、官府金汤系列、蟹黄鲜醇系列、官府捞饭系列、蔬香系列、果香系列...

  • 15种瘦身食物与150道瘦身 【工业技术】

    王作生,张燕主编2008 年出版159 页ISBN:9787543644762

    本书讲解瘦身必吃的15种食物的来源,种类,营养价值,配伍禁忌,食用方法以及50道以15种食物为原料的家常瘦身食谱。

  • 15种降压食物与150道降压 【工业技术】

    王作生,张燕主编2008 年出版159 页ISBN:9787543644809

    本书讲解降压必吃的15种食物的来源,种类,营养价值,配伍禁忌,食用方法以及50道以15种食物为原料的家常养胃食谱。

  • 15种美容食物与150道美容 【工业技术】

    王作生,张燕主编;爱心家肴美食文化工作室组织编写2008 年出版160 页ISBN:9787543644779

    本书讲解美容必吃的15种食物的来源,种类,营养价值,配伍禁忌,食用方法以及50道以15种食物为原料的家常美容食谱。

  • 文化 滇人食俗与饮食百味 【工业技术】

    云南省烹饪协会主编2008 年出版188 页ISBN:7811125129

    本书从文化的角度,以历史发展为线索,勾划了中国食俗的大致起源及演化轮廓,其中云南部分较为详备,对中国名的特征及其与地域文化的关系较为独到的分析。...

  • 精选家常系列 家常保健 【工业技术】

    健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439069

    本书向读者展示近400道家常保健的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做技巧。...

  • 家庭常见病食疗 【工业技术】

    百姓健康丛书编委会编2008 年出版220 页ISBN:7538436820

    书中介绍家庭常见病的病因,患病的饮食宜忌,有助于每种常见病的治疗和预防的食物,并配有实物图片,介绍其营养、保健功效以及食用方法,并配有实物图片。书中将适用于常见病的调养和辅助治疗的民间小秘方以谱的形...

  • 新编大众1388样 彩色谱修订版 【工业技术】

    台湾生活品味文化编著2008 年出版359 页ISBN:7538437568

    本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了1388余道各类家常品,突出做法的分部详解,品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...

返回顶部