小家盛宴 做了就忘 500式家常美味菜谱 【工业技术】

本书汇集了500例家常菜点的制作方法。作者采用轻松、调侃的笔调，详细讲解了制作过程和方法，令新手做菜时能轻松掌握。

肛肠病菜谱 【医药卫生】

本书主要有以下几个特点。 1 基础知识全面。笔者在临床上发现病人对肛肠病了解不多，因此深深感到普及肛肠病知识的重要性。在本书的第一部分和最后一部分，对各种肛肠疾病的发病原因，如何自我诊断、自我治...

大众菜谱 500款可口大众菜 【工业技术】

本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器！并且介绍了四季的粥谱！春季粥谱：大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...

创新调味汁菜谱 【工业技术】

菜肴的美味在一定的程度上取决于调味品以及调味技艺。调味品在菜肴中不是主料，却能让菜肴的口味鲜美起来。调味技艺有三个关键：一、调料组合；二、调味手法；三、调味程序。本书让调味品作为主角，从各种新调味汁的...

实用海鲜菜谱 【工业技术】

随着人们生活水平的不断提高，各种蔬菜、肉食等已难以满足大众的胃口，饮食作为生活的第一需要，变化尤为明显。人们现在注重营养，注重口感，味道甜香、浓郁的西餐，为我们的饮食注入了一股清流。美满幸福的家庭生活.....

陕西地球物理文集 4 2003年陕西省地球物理学会年会 【天文地球】

本文集由36篇论文组成，内容包括了油气、煤炭、核工业、固体矿产、水源等资源勘察，生态环境，地质灾害调查，数字地球，岩石圈构造研究，及地球物理新技术、新方法、新仪器。...

新世纪陕西人力资源研究：陕西省第五次全国人口普查优秀论文集 【社会科学】

陕西 【语言文字】

本书介绍陕西自然、经济、社会发展状况以及在西部大开发中实施的发展战略、招商引资的优惠政策等。

游遍中国 陕西卷 【历史地理】

本书介绍了全国各省区著名的旅游景点和名胜古迹。

秦川揽胜·陕西行 【历史地理】