珍稀名特菜高效栽培技术 【农业科学】

《珍稀名特菜高效栽培技术》着重介绍了适合中原地区气候，可以大面积栽培，有发展前景，最新引进的国外蔬菜和我国名特优新蔬菜5大类16种。笔者根据多年从事珍稀名特菜引进与栽培的实践经验并查阅大量的有关文献...

广东大排档 新潮菜 【工业技术】

艇皇浸鱼嘴原料：大鱼嘴500克，香芹丝25克，冲菜丝25克，红椒丝5克，陈皮丝1克，姜丝5克，湿粉丝50克，芫荽10克，上汤750克，姜汁酒10克，精盐5克，味精3克，白糖1克，胡椒粉1克，麻油1克，绍酒10克。制作：1、将鱼嘴洗净，用......

广东名酒家特色菜 广州泮溪酒家名牌菜 2 【工业技术】

本书是一本专业技术知识涵盖面较广，可读性、实用性很强的烹饪工具书籍。本书分为传统名牌菜、创新特色菜、新派汁酱调制三大部分。里面包容了泮溪酒家多年来接待外国首脑、国际知名人士的部分菜肴；历年来在国...

粤式新潮菜 【工业技术】

俗话说“民以食为天”。从古至今经过几千年的演变，中华烹饪技术已在世界上独树一帜，闪烁着耀眼的光芒。 粤菜，在中国菜系中占有举足轻重的地位，而且她在很久以前就逐步形成了选料广博奇杂的风格。在经历...

中国 中国美术学院中国画系 人物画工作室 【艺术】

中国 中国美术学院中国画系 书法篆刻工作室 【艺术】

中国 中国美术学院中国画系 山水画工作室 【艺术】

中国政党 建设有中国特色社会主义新时期中国共产党 【政治法律】

暂缺《中国民主党派概论》简介

中国文学与中国法律 【文学】

行销中国 02中国行销报告 【经济】