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北五味子规范化栽培与加工技术 【农业科学】
李爱民主编2001 年出版80 页ISBN：7504532436本书介绍了我国五味子资源情况、北五味子医疗保健作用及开发前景，北五味子主要生物学特性、北五味子规范化栽培及加工技术等方面的知识。...
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养禽高产与禽产品加工技术 【农业科学】
高本刚编著2001 年出版404 页ISBN：7801572114本书以问答的形式，用科学、通俗的语言分别介绍了鸡、鸭、鹅及鹌鹑、火鸡、鸵鸟等的生理特点，生长环境条件，科学饲养管理，禽的选种、繁殖、常见疾病的防治等。重点介绍了如何提高养禽的经济效益，各种禽产品的最新...
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精密加工技术实用手册 【工业技术】
王先逵主编2001 年出版628 页ISBN：7111085795精密加工和超精密加工技术是先进制造技术的基础和关键，是一个国家制造工业水平的重要标志之一。本书分4篇共14章，内容包括总论、精密加工常用材料、超精密车削、精密和超精密磨削、光整加工、超精密加工机床...
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枣保鲜加工技术明白书 【农业科学】
张静，李波，鲁墨森编著2001 年出版74 页ISBN：7533124685《苹果套袋栽培技术》是丛书之一，介绍了苹果套袋着色原理与作用、套袋技术方法、苹果套袋配套技术、苹果采收与包装等，语言简洁明了，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。《社会主义新农村建设文库...
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芦荟加工技术及其管理规范 【医药卫生】
董银卯，诸淑琴等编著2001 年出版322 页ISBN：7542720627本书在剖析了芦荟叶的组成及化学成分的基础上，较系统地介绍了芦荟制品加工技术、芦荟保健食品及药品加工管理技术和芦荟化妆品生产管理技术。限于篇幅，其它芦荟产品的加工技术介绍比较简单。.本书不仅适用于...
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香椿·金针菜·百合高产栽培与加工技术 【农业科学】
宋元林，齐永钦等编著2001 年出版117 页ISBN：7533126882本书首先介绍了香椿、金针菜、百合的生长发育特点、对环境条件 要求、品种选择、高产栽培技术和病虫害防治方法。根据出口蔬菜的要求，详细介绍了香椿、金针菜、百合的贮藏保鲜和加工技术，以及在出口生产中应...
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秸秆饲料加工与应用技术 【农业科学】
刘科等编著2001 年出版115 页ISBN：7508214439本书由北京军区联勤部高级畜牧师刘科等编著。内容包括：当前我国饲料产业概况，秸秆的碱化处理技术，秸秆的氨化处理技术，秸秆的青贮技术及秸秆的微贮技术等。同时，还摘要介绍了我国近年来已公布的秸秆饲料专利发明...