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中国菜谱
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邓观利主编1987 年出版378 页ISBN：7503200421
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1987 年出版48 页ISBN：12014·1158
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金光群著1987 年出版113 页ISBN：780500014X
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胡明扬著1987 年出版164 页ISBN：9017·1461
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北京市旅游事业管理局，北京旅游出版社编1987 年出版104 页ISBN：7805000166
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北京市妇女联合会编1987 年出版242 页ISBN：7200000515
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蔡万坤，刘胜玉1987 年出版337 页ISBN：7501100519
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马骏昌等著1987 年出版254 页ISBN：7200000566
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（日）石仓丰著；张跃，金佩华译1987 年出版140 页ISBN：
